VDP Prädikatsweingüter

Die älteste Weingütervereinigung der Welt feiert 2010 Geburtstag – „100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern“; unter dieses Motto stellen die VDP Prädikatsweingüter ihre Geburtstagsfeierlichkeiten im Jahr 2010

Flüsse der Genüsse

HR, Samstag, 18.07. um 17:00 Uhr. Die Saar hat mehrere Quellen. Die bekanntesten sind die Weiße und die Rote Saar, die den Donon, den heiligen Berg der Kelten und Römer, umrahmen, die Wasserscheide zwischen Rhein, Mosel und Saar

Urlaub in Ligurien

Weltberühmt für exzellente Küche, das Flair seiner felsigen Mittelmeer-Küste und für die Beschaulichkeit seiner Berg-Dörfer: Ligurien hat viele Gesichter

Kochkurse im Perigord

Château les Merles (Frankreich) verbindet gehobene Hotellerie, exzellente Restauration und einen anspruchsvollen Golfplatz in malerischer Umgebung – Von der Golfeinführung über den Kochkurs mit den
Chefköchen bis hin zum Kunstworkshop unter Anleitung renommierter Maler und
Designer, professionelle, hochmotivierte Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Seite

Wein zum Selbermachen

Reben trimmen, Trauben lesen und den Most daraus im Keller in Wein verwandeln – beim Rheingauer Weingut Altenkirch können sich Weininteressierte jetzt als Weinmacher und Kellermeister betätigen – Eine Aktion, die vom Weinautor Fabian Lange, Önologen Christoph Dinda und der Altenkirch-Kellermeisterin Tomoko Kuriyama begleitet wird

Achim Schwekendiek

Am 29. Juni 2009 empfängt der Breidenbacher Hof an der Düsseldorfer Königsallee als Gastkoch Achim Schwekendiek vom Schlosshotel Münchhausen aus Aerzen bei Hameln – Der mit einem Michelin Stern dekorierte Starkoch wird an diesem Abend die Gaumen der Gäste in Düsseldorf mit einem exklusiven 6-Gang Gourmet Menü verwöhnen