Champagnerlaunen

ZDF Dokukanal, Montag, 29.12. um 17:00 Uhr. Der teure Champagner war eine eher zufällige Entdeckung, die begann, als vor etwa 300 Jahren der Mönch Dom Perignon in das Kloster des Dörfchens Hautvillers kam

Champagnerlaunen

Der teure Champagner war eine eher zufällige Entdeckung, die begann, als vor etwa 300 Jahren der Mönch Dom Perignon in das Kloster des Dörfchens Hautvillers kam – So, 28.12. um 16:15 Uhr ZDFdoku

Der große Larousse Gastronomique

Umfassendes Lexikon, aktuelles Lehrbuch der Küchenpraxis, hervorragende Rezeptsammlung und anregendes Lesebuch der Kochkunst in einem – Subskriptionspreis bis 15.02.2009: 118,00 Euro

GAULT MILLAU WeinGuide 2009

Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau

Schlemmerreise Frankreich

"Schlemmerreise Frankreich" im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City – Zum frischen Beaujolais Nouveau gibt es mehr als 50 verschiedene Käsesorten

16. Millésime Bio

300 Aussteller werden vom 26. bis 28. Januar 2009 auf der international ausgerichteten Fachmesse für Wein aus biologischem Anbau erwartet

Shakespeare & Wein – Spurensuche auf Teneriffa

"Der Wein steigt in das Gehirn, macht es sinnig, schnell und erfinderisch, voll von feurigen und schönen Bildern." – Bereits Shakespeare war Anfang des 16. Jahrhunderts dem Wein Teneriffas verfallen und erwähnte diesen in seinem Werk "Die Tragödie von König Richard III"