Umweltfreundlicher Reiniger für die Lebensmittelbranche
ttz-Wissenschaftler schicken Ozon durch
Apparaturen der Lebensmittel- und
Getränkehersteller
Barbera als olympische Disziplin
Das Weingut „Braida“ di Giacomo Bologna lädt ein zur Barbera-Olympiade
Schlosshotel Fried verführt mit Gänseleber
Im Herbst 2005 öffnete das Simontornyaer
Schlosshotel Fried – in Südtransdanubien im Komitat Tolna (Ungarn) gelegen – erstmal seine Pforten – Spezialität des Hauses ist Gänseleber
Christof Höpler zu Gast im Club Cuvée
Top-Weine und Top-Kommunikation auf hohem Niveau
272 Euro im Monat für Nahrungsmittel
Durchschnittlich gaben die Privathaushalte im Jahr 2003 272 Euro im Monat für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Der größte Teil dieser Ausgaben entfiel mit 197 Euro auf Nahrungsmittel.
Sporkenheimer Spargelträume
Spargel essen kann jeder – aber Spargel stechen will gelernt sein. Wieviel Fingerspitzengefühl es braucht, um die zarten Stangen fachgerecht zu ernten, lernen die Gäste in Sporkenheim bei Ingelheim
Volker Drkosch verläßt „Leib und Seele“
André Großfeld und Volker Drkosch gehen getrennte Wege
Alles für den Gast Frühjahr 2006
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
FEINSCHMECKER-Umfrage im Februar-Heft
Worauf die Deutschen ganz ungern verzichten – Reisen bleibt am wichtigsten
Dieter Müller kocht für Diabetiker
„Schlemmen wie ein Diabetiker“