Vedad Hadziabdic
Kenner edler Genüsse: Das Waldorf Astoria Berlin konnte den "Berliner Maitre 2009" für das Restaurant "Les Solistes by Pierre Gagnaire" als Gastgeber und Sommelier gewinnen
Moscato
Leichte Erfrischung an warmen Tagen
Wo das Picknick im Biergarten Kultcharakter genießt
Ein neuer Flyer weist den Weg zu den 14 echten Biergärten im Starnberger Fünf-Seen-Land, in denen Gäste ihre eigene Brotzeit auspacken und mit Freunden das Leben genießen
Stefan Wilke
„EUROPAs Beste“ 2012: das jährliche Treffen der Gourmet-Elite an Bord der EUROPA – – Event an Bord der EUROPA vor Antwerpen – Teilnehmer: mehr als 30 Akteure aus ganz Europa
Kaffee oder Tee
Besser kochen – Crêpes mit Schokoladen-Sauce – Mit Markus Buchholz, Koch – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
AIDA Cruises präsentiert Kreuzfahrtenprogramm für 2013/2014
Neu ist auch die viertägige Städtereise mit AIDAstella von Hamburg nach Amsterdam und London, die im März und April aufgelegt wird
Knigge-Dinner in München – das perfekte Mahl
Um Fettnäpfchen zu vermeiden, hat Martina Berg, Imageberaterin und Benimm-Trainerin aus München, einige wichtige Tipps zusammengestellt
Seeigel, Kaisergranat und 21er
14 Tage lang feiern Gerne-Esser, Köche und Winzer ein Fest der Lebensfreude – das Rheingau Gourmet und Weinfestival in Hattenheim – EinsPlus, Montag, 20:15 – 21:00 Uhr (VPS )
Gastronomie: Guter Start ins Weihnachtsgeschäft
Für fast jeden zweiten Unternehmer (44,8 Prozent) läuft das Weihnachtsgeschäft bisher besser als 2010
Jürgen Dollase
Jürgen Dollase gilt als einer der etabliertesten deutschen Gastro-Kritiker und Theoretiker überhaupt – großes Interview zu den Michelin und Gault Millau Ergebnissen 2012