World-Toques Uwe Steiniger auf Elba

Der bergische Küchenmeister Uwe Steiniger geht jährlich auf "Geschmackstournee" – Diese Reisen haben ihm nicht bloß neue Ideen, sondern auch zahlreiche Freundschaften zu internationalen Spitzenköchen beschert

Frank Oehler

Nach St.Moritz nun Marbella: Frank Oehler bringt Schwung in die Kempinski Hotel Bahia Estepona Küche beim Gourmet Festival

Bordeaux Fête le Vin

Frankreichs größtes Weinfest für Weinliebhaber aus aller Welt – Jedes zweite Jahr feiern Bordeaux und die Region Aquitanien ihre Weine mit einem großen Festival: "Bordeaux Fête le Vin" – In diesem Jahr findet das internationale Weinfest von Donnerstag, den 24. Juni, bis Sonntag, den 27. Juni 2010 statt

Essen in Budapest

Ungarns Lokale sind mittlerweile in Restaurantführern zu finden: Das Budapester Restaurant „Costes“ ist Ungarns erstes Lokal mit einem Michelin-Stern – Bibs für Restaurant „21“, das Arcade, Bock Bisztró und das Csalogány 26 – wir haben alle Adressen

Aldiana Gourmet Gipfel 2010

Vom 6. bis zum 13. Juni 2010 verwöhnen sechs deutsche Sterneköche beim Gourmet Gipfel die Gäste des Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol – Dabei sind Peter Nöthel, Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann, Kolja Kleeberg, Lutz Niemann und Alexander Kunz

Flüsse der Genüsse

HR, Freitag, 26.02. um 13:30 Uhr. Hessens längster Fluss, die Fulda, entspringt in 855 Metern Höhe an der Wasserkuppe – Auf ihrer 218 Kilometer langen Reise durch Ost- und Nordhessen fließt sie durch Fachwerkstädte, vorbei an prachtvollen Barockanlagen, und durchquert auf ihrer Reise anmutige, abwechslungsreiche Landschaften