Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Es gibt zwei hauptsächliche Quellen für Eintrittskarten jeglicher Art: Ticketshops und Ticketbörsen. Die Shops übernehmen wie örtliche Ticketläden den Vorverkauf für die Veranstalter – Dabei lässt sich meist wenig sparen
Dieser Wettbewerb wird von dem Grundgedanken getragen die Jugendlichen bei ihrer Ausbildung anzuspornen und ihnen eine Perspektive für den weiteren beruflichen Lebensweg zu geben – Sieger wurden Vivian Landeck und Carsten Böhme vom Bildungszentrum des Handels Recklinghausen
Kochtalent Florian Camp hat sich im Hamburger Vorentscheid zum Küchenmeister-Meister 2010 gegen die Konkurrenz durchgesetzt – Florian Camp zauberte dabei aus den vorgegebenen Zutaten kross gebratenen Flusszander mit Zitroneninfusion, Kartoffelbaumkuchen und Schwarzwurzel-Marzipan-Ragout auf Lauchgeflecht mit Rotsponreduktion
Kochtalent Christian Krüger hat sich im Heidelberger Vorentscheid zum Küchenmeister-Meister 2010 gegen die Konkurrenz durchgesetzt – Am Abend des 24. Februar hatte die "Robust Collection" von Philips angehende Küchenmeister in die Heidelberger Hotelfachschule zum Kochwettbewerb eingeladen
Goldmedaillen, Silbermedaillen und drei Wandertrophäen – das ist das Ergebnis der Ahauser Gastro-Schulmannschaft beim internationalen Berufswettkampf "Le Grand Concours Culinaire International" in Maastricht 1. und 2. Platz für die Service-Schulmannschaften montags und dienstags
Das Unternehmen Unilever Foodsolutions war zu Gast an der Gelsenkirchener Berufsschule – Fachlehrer Heinrich Wächter bedankte sich beim Unternehmen Unilever Foodsolutions für diese Fortbildung und Unterstützung bei dem Creativ Kochwettbewerb
Am 6. November war es soweit: Die fünf deutschen Finalistenteams des Cooking Cup 2009 traten zum Finale auf der Gallo MacMurray Ranch in Kalifornien gegeneinander an – Am Ende sicherten sich die Brüder Jan und Christian Struck aus Kiel den begehrten Titel der besten Hobbyköche Deutschlands
Hamburg heißt der große Sieger des diesjährigen "ROOKIES OF THE YEAR"-Award, der als wichtigster Nachwuchskoch-Wettbewerb im deutschsprachigen Raum gilt – Im Finale in Wien setzte sich das Jungkoch-Team aus Hamburg Jeslyn Yee May Theo und Marco d'Andrea gegen Österreichs Finalisten Kathrin Schäffer und Thomas Reitter durch
Die Deutschen Jugendmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen 2009 stehen fest: Jessica Vahlsing vom Mercure Hotel Atrium in Hannover errang bei den Köchen die Goldmedaille und wurde damit zur besten Nachwuchsköchin Deutschlands gekürt
Die Produkte des großen Einkaufskorbes sind um durchschnittlich acht Prozent günstiger als noch im Vorjahr (Österreich) –