Das echte amerikanische Barbecue
Amerika gilt als Urheimat des Grillspaßes und wurde anfangs hauptsächlich in den Südstaaten und vor allem im Südwesten kultiviert
Mairac und Kanzi: Apfelsorten mit Zukunft?
Von den vielen Sorten, die am Versuchszentrum in Prüfung stehen, erweisen sich nur wenige als wirklich interessant – Dazu gehören nach den bisherigen Erkenntnissen Mairac (Sortenname La Flamboyante)und Kanzi (Sortenname Nicoter)
Die Sterne Restaurants Deutschland 2007
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Gault Millau 2007 – Nordrhein-Westfalen
Joachim Wissler in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze – Erstmals 17 Punkte erkochte sich Rainer Hensen
„Hochdrucktage 2006“
„Kennen Sie Ihre Werte?“, lautet das Motto der „Hochdrucktage 2006“. Vom 25. bis 30. September informieren in ganz Deutschland Selbsthilfegruppen, Ärzte und Kliniken die Bevölkerung über Bluthochdruck und seine schwerwiegenden Folgeerkrankungen
„Klinsi“ & Co. hautnah
Sönke Wortmann dreht Dokumentarfilm über die deutsche Nationalmannschaft für die ARD
Magnesium – Wo ist der Mineralstoff drin und was bewirkt er?
Vollkornprodukte, Samen und Nüsse, Hülsenfrüchte, grünes Gemüse und Schokolade haben eines gemeinsam: Sie sind äußerst magnesiumreich
Köche-Club Gelsenkirchen
Sechs Köche der Region zaubern am Herd
Mythos, Murge und Matera
Apulien ist im Frühjahr noch ganz unberührt
PINOT NOIR CUP
Der PINOT NOIR CUP 2005 geht an die Domaine Grand Cour aus Peissy im Schweizer Kanton Genf – Landessieger für Deutschland wurde das
Weingut Schlör aus Wertheim in Tauberfranken