Unterschied zwischen Glasnudeln und Reisnudeln
Unterschied zwischen Glasnudeln und Reisnudeln: Reisnudeln werden aus Reismehl oder Reisstärke und Wasser hergestellt. Es gibt sie in verschiedenen Größen – von fadendünn bis bandnudelbreit

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Unterschied zwischen Glasnudeln und Reisnudeln: Reisnudeln werden aus Reismehl oder Reisstärke und Wasser hergestellt. Es gibt sie in verschiedenen Größen – von fadendünn bis bandnudelbreit
Was ist Brunch? Das Wort Brunch setzt sich aus dem Englischen „breakfast“ und „lunch“ zusammen, also Frühstück und Mittagessen in einem. Mehreren Quellen zufolge wird diese Wortschöpfung Guy Beringer zugeschrieben
Das Restaurant Pavus wird mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Fünf neue Restaurants erhalten einen Bib Gourmand für ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis im MICHELIN Slowenien 2024
Wenn die weite Welt des Cider auf die hessische Apfelwein-Kultur trifft, ist wieder Cider Week. Vom 19. bis 28. September 2024 dreht sich in Frankfurt und der umliegenden Region alles um das Trendgetränk.
Gratisfähren und Nostalgiekreuzfahrten in Schweden: Schweden beherbergt 267.570 Inseln und ist damit weltweit führend
Trinkgeldkultur weltweit: Gebe ich jetzt 10 % oder doch lieber 15? Oder reichen 5? Deutsche sind großzügigste Trinkgeldgeber in Europa
Die Umstellung von einer Ernährung mit einem hohen Gehalt an gesättigten tierischen Fetten zu einer Ernährung, die reich an pflanzlichen ungesättigten Fetten ist, beeinflusst die Fettzusammensetzung im Blut. Das wiederum beeinflusst das langfristige Krankheitsrisiko.
Herbst-Wein-Festival im Ahrtal: Das Ahrtal lädt mit attraktiven Events zum Herbst-Wein-Festival ein. Immer im Mittelpunkt: Die roten und weißen Ahr-Burgunder, die auf den sonnenbeschienenen Schiefer-Steillagen des Ahrtals bei besten Bedingungen zu edlen Tropfen in Spitzenqualitäten heranwachsen
Österreichs beste Weine: 16 Sieger kommen aus Niederösterreich, acht aus dem Burgenland, vier aus der Steiermark und einer aus Wien
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat auf Basis der Rebflächenerhebung von Destatis für das Jahr 2023 ausgewertet, wodurch sich die 13 deutschen Weinanbaugebiete besonders auszeichnen.