Kochkurs: Russische Koch-Spezialitäten in Bielefeld
Die Teilnahme bietet eine gute Gelegenheit für verwöhnte Gaumen, neue Köstlichkeiten auszuprobieren
Koch doch mit Alexander Herrmann
Die feine, leichte und mediterrane Küche fängt für den fränkischen Meisterkoch Alexander Herrmann bei einer raffinierten Vorspeise an. Er kombiniert die schwerfällige Polenta mit einem Eisbergsalat und einer deftigen Salami – Bayern, Donnerstag, 30.08., 19:00 – 19:30 Uhr
Staude Hobbykoch-Club Hannover
Der Staude Hobbykoch-Club Hannover veranstaltet am Samstag, den 25.08.2007 im Küchencenter Staude, Meelbaumstraße 5 ein weiteres Kochevent mit der prominenten Gastronomin und Buchautorin Nicole Rösler
Servicezeit: Essen und Trinken
Neue Hygieneauflagen – Gastronomie und Lebensmittelhersteller überfordert? – Obstbrände –
Kochen für Mama und Papa – Hilfe vom Profi – WDR,Freitag, 21.09. 2007, 18.20 Uhr – 18.50 Uhr
Rheinsteig Schlemmertour
Rheinsteig für Feinschmecker: Rheinsteig-Schlemmertour am 27. Oktober 2007
Capsicum annuum
Deutschland liebt die "Ampel" – Ungefähr die Hälfte der hier eingekauften Paprika ist abgepackt – im Dreierpack in den Farben rot, gelb, grün – Dabei gilt ausgemachten Freunden der Früchte von Capsicum annuum die orangefarbene Version als besonders köstlich, weil süß und aromatisch
Florida: Fort Lauderdale lädt zu Restaurant-Wochen ein
Günstige Gaumenfreuden – In Fort Lauderdale sind Feinschmecker ab Oktober zu den Restaurant-Wochen "Dine Out Lauderdale" eingeladen
Brandenburger Männer-Kochklub
Als wohl einziger brandenburger Männer-Kochklub frönen wir seit Juni 2005 unserer Leidenschaft – Wir kreieren einmal im Monat ein niveauvolles Fünf-Gänge-Menü und verwenden dabei ausschließlich frische, saisonale Zutaten
Alfred Biolek – alfredissimo!
In 'alfredissimo' kocht Stefanie Hertel einen Vogtländer Pilzeintopf, Stefan Mross bereitet Schneebälle zum Nachtisch zu. Alfred Biolek macht als Vorspeise einen Orangen-Dattel-Salat mit Parmesan. ARD, Samstag, 11.08., 13:30 – 14:00 Uhr
Was Sie schon immer über Fette wissen wollten
Ergebnisse der Telefonaktion der DGE-Sektionen