Cappuccino-Kapseln/Pads müssen Röstkaffee enthalten
Verbraucher erwarten von Kaffeepads, die „Typ Cappuccino“ oder „Typ Café Latte“ heißen, dass diese Kapseln Röstkaffee enthalten und nicht nur Instantkaffee in geringen Mengen
Fertigsalate im Test
Keime, Salz, Fett und Zucker sind die Problemzonen Selbst gemachter Salat ist natürlich immer der beste, aber dafür braucht man Zeit. Im Falle von Getreide- oder Nudelsalaten sogar viel Zeit. Denn schließlich müssen die Hauptzutaten ja erst einmal gekocht werden. Nicht jeder mag so lange warten, und die Zahl jener, die es eilig haben, steigt. Fertigsalate werden mittlerweile nicht nur in Supermarktregalen und an Feinkosttheken angeboten, auch weiterlesen …
Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln
Die Verwirrung der Verbraucher hinsichtlich der richtigen Lesart des MHDs und des VDs, aber auch zur Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln ist groß. Das zeigt sich daran, dass viele Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht im Magen, sondern im Müll landen
Herzlichen Glückwunsch, Evian! Mogelpackung des Jahres
Das Mineralwasser der Marke Evian in der 1,25-Liter-Flasche ist die „Mogelpackung des Jahres 2016“. Von insgesamt 23.414 Teilnehmern einer Online-Umfrage der Verbraucherzentrale Hamburg, die vom 4. bis 22. Januar 2017 lief, stimmten 8.970 Personen und damit 38,3 Prozent für das Produkt von Danone Waters. Danone Waters hatte die Füllmenge der Evian-Flasche im April 2016 von 1,5 auf 1,25 Liter reduziert; gleichzeitig wurde der Preis für das Mineralwasser im Handel angehoben. Unterm Strich weiterlesen …
Nüsse lagern
Je größer die Oberfläche ist, umso angreifbarer sind die Nüsse und ihre Fette für die zersetzenden Umgebungseinflüsse – Unsere sensiblen Geruchs- und Geschmackssinne bewahren uns in der Regel davor, ranzige Nüsse zu essen. Früchte mit muffigem Geruch oder auch gelblichen, dunklen Verfärbungen sollten Sie entsorgen
Honig Test
Honig ist ein Spiegelbild der Natur, aus der er stammt – Und so stecken teilweise Glyphosat und Gentechnik aus dem Hause Monsanto mit im Glas, wie eine neue Untersuchung von ÖKO-TEST zeigt – Das gilt nicht nur für konventionelle, sondern auch für einige Bio-Produkte – Immerhin acht Marken kann das Verbrauchermagazin aber empfehlen
Bitterschokolade im Test
Sieben von 20 getesteten Schokoladen mit Mineralölrückständen belastet – MOAHs wurden in deutlich nachweisbaren Mengen bei den getesteten Schokoladen der Marken Berger, Choceur (Hofer), Heidi, J.D. Gross (Lidl) und Merci gefunden
ÖKO-TEST Donuts
Do nut eat: Zu den Schlechtesten unter den Schlechten gehören die Donuts von McDonald‘s
Deutsche schlecken am liebsten zu Hause
Mit den Temperaturen steigt auch die Lust auf Eis – In der Saison 2016 gibt es wieder eine große Vielfalt an Form, Verpackungsgrößen und Geschmacksrichtungen – So wird Speiseeis mit unterschiedlichen Zutaten wie Schokolade- und Walnussstückchen, Karamellkernen, Erdnüssen im Schokomantel oder Ahornsirup kombiniert
Convenience Gemüse
Deutsche Millennials greifen eher zu frischen Lebensmitteln, und so ist vorgeschnittenes und verzehrfertiges frisches Gemüse auf dem Vormarsch; gleichzeitig lässt das Interesse der jungen Verbraucher an Dosengemüse nach – Verbraucher gibt mehr Geld für vorgeschnittenes Gemüse aus!