Die vegetarische Kochschule
Kochbuch des Monats März 2011 gekürt
Die vegetarische Kochschule
Küchenpraxis – 250 Rezepte – Warenkunde von Christel Kurz
Vegetarische Kochschule in Wiesbaden
Viktualia bietet die Möglichkeit, in einer kleinen Gruppe in zwangloser Geselligkeit vegetarisch zu kochen und anschließend stilvoll zu tafeln. Fünf bis acht Rezepte lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Kochabende kennen
VollCorner startet Bio-Kochschule in München
Die Otto Koch Schülerin Jana Betzold zeigt Kochfans in ihrem Kochstudio alles rund um die hohe Kunst der Speisezubereitung – von der richtigen Schneidetechnik, über optimale Garzeiten bis hin zu raffinierten Gewürz-Kombinationen, die für den richtigen Kick auf dem Teller sorgen
La Mano Verde, Vegetarisches Restaurant Berlin
Interview mit dem Besitzer Jean-Christian Jury über den neuen Standort in Berlin Mitte und mit Chefköchin Josita Hartanto
Kinderkochschule im FEZ-Berlin
In zwei Themenwochen im März verwandelt sich das FEZ-Berlin in eine riesige Kochschule – Köche schlüpfen in die Rolle der Lehrer – In 20 verschiedenen Unterrichtsfächern lernen die Kinder, wie man gesund und lecker kocht und wie man sich überhaupt in der Küche verhält – mit Thomas Neeser, Florian Neumann, Matthias Buchholz, Kolja Kleeberg, Marco Müller und anderen
Polettos Kochschule
HR, Montag, 09.03., 16:00 – 16:30 Uhr. Diesmal geht es in 'Polettos Kochschule' um das Thema 'Fleisch' – italienisch 'Carne'
Kochschule und Küchenparty
Freude am Kochen, mit Gleichgesinnten einen genussvollen Abend zu verbringen und das Erlernen hilfreicher Tipps – dies steht mit Mittelpunkt in der Genuss-Werkstatt im Parkhotel Gütersloh
Pasta-Gerichte aus der Emilia Romagna
„Das Leben ist eine Kombination aus Magie und Pasta“, schwärmte der in Rimini geborene Filmregisseur Federico Fellini von der traditionsreichen Küche seiner Heimat. Ein Teller dampfender, handgemachter Nudeln bedeutet mehr als bloßen Genuss – er wärmt die Seele und verleiht selbst an kalten Wintertagen ein Gefühl von wohliger Geborgenheit. Pasta-Gerichte aus der Emilia Romagna Tagliatelle Pasta-Gerichte aus der Emilia Romagna Die Emilia Romagna, oft als „Food Valley“ weiterlesen …
MICHELIN Taiwan 2024
MICHELIN Taiwan 2024: 10 Restaurants – darunter das erste Eiscafé überhaupt – werden im MICHELIN Taiwan 2024 neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet, Thomas Bühners La Vie bleibt weiterhin ohne Stern!