Das Perfekte Promi Dinner
„Das perfekte Promi Dinner“ rund ums Ruhrgebiet mit Susen Tiedtke, Mark’ Oh, Ricky und Bert Wollersheim am 18. Oktober um 20.15 Uhr bei VOX
Die Hitliste der kulinarischen Katastrophen
"Men's Health"- Jury kürt die ungesündesten Hauptmahlzeiten und Desserts – Pfälzer Saumagen ist "das teuflischste aller Gerichte"
Vanillekipferl mit Orangenminze von Danijel Kresovic
Die Blätter der Orangenminze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen – Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen
Rezept: Spritzgebäck mit Karoo Minze von Danijel Kresovic
Die Blätter der Karoo Minze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 06.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Die Gondel' in Hannover
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 18.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 20.08., 19:00 – 19:50 Uhr. Heinz, 46 Jahre, Produktionsprüfer
Mogeleien im Lebensmittelbereich
Analogkäse und Wasserschinken sind nur die Spitze des Eisberges – "Rindsrouladen aus Formfleisch, Himbeerkracherl ohne Himbeer, Schokomilch mit
Kakaopulver oder Erdbeerjoghurt mit sage und schreibe 1% Erdbeeranteil – Die feinen Unterschiede zwischen Original und Imitat sind aber selbst für Experten nicht immer einfach sichtbar
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 05.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Marillenschlupfer mit Vanilleschaum
Vlet, Hamburg
Seit heute, 01.08.09, unterstützt das VLET Kleine Küche in der Speicherstadt Hamburg die Aktion Spitzenköche für Afrika und spendet 5 % des Umsatzes, der bis Jahresende im Feinkostladen eingenommen, zu Gunsten der Stiftung Menschen für Menschen