Restaurant-Hopping: Vietnamesische Leckereien im "TUBI" in Charlottenburg
Das Berliner November-Treffen der Genießer-Runde um Karin Wyličil fand diesmal in Charlottenburg statt. Hier testeten die Teilnehmer die original vietnamesische Küche des TUBI
Dorint An der Messe Köln: Hotellobby wird zur Weihnachtsbäckerei
Einladung an alle Kinder von drei bis sechs Jahren
Hochstehende Kulinarik am 2. Mövenpick Culinary Award in Zürich
Rund 18 Küchenchefs aller Mövenpick Restaurants aus der Schweiz und Deutschland haben sich zusammen gefunden, um in einem freundschaftlichen Kochwettbewerb die Besten aus den eigenen Reihen zu küren
kochen & genießen kooperiert mit dem Gewürzhersteller Ostmann
In Kooperation mit dem Gewürzhersteller Ostmann ist jedem Heft das Gewürz des Monats "Karamell Vanillin Zucker" beigelegt
Sojadrinks
Varianten des Gesundheitsdrinks werden immer facettenreicher
Die Geschichte der "schwarzen Blume”
Im neuen Online-Shop von Vanilla-Trade können Feinschmecker jetzt die ursprüngliche mexikanische Gourmet Vanilla direkt bestellen
Leckeres Gebäck, nicht nur für den Nikolaus-Stiefel
Beim Plätzchenausstechen helfen zu dürfen, lässt jedes Kinderherz höher schlagen
Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier – ZDF, Dienstag, 20.11., 09:05 – 10:30 Uhr
Gault Millau Bayern 2008
Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland
Gault Millau Berlin 2008
Christian Lohse vom Fischers Fritz kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Michael Kempf vom Facil als Aufsteiger des Jahres gekürt – Thomas Altenberger ist Barkeeper des Jahres