Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Sie haben die aktuelle Show "Die Rückkehr des Grafen – der Ball geht weiter" noch nicht gesehen und das feine Vier-Gang-Gourmet-Menü noch nicht genossen? PALAZZO gibt Ihnen hierfür mehr Zeit und verlängert die Münchner Saison bis zum 28. März 2009!
Die ungünstige Witterung in Spanien schränkt die Erntemengen an Fruchtgemüse dort spürbar ein – Da Spanien zurzeit bei nahezu allen Fruchtgemüsearten wichtigstes Lieferland für Deutschland ist, ist diese Angebotsverringerung zunehmend spürbar
Trotz schwieriger Konjunktur rund 100.000 verkaufte PALAZZO-Karten – Spielzeiten werden verlängert
Dass Aldi als der eifrigste Preisbrecher in Deutschland gilt, wird niemand überraschen
Die deutschen Bio-Landwirte dürften in diesem Jahr rund 573.000 Tonnen Bio-Getreide (ohne Körnermais) gedroschen haben. Dies ergibt eine vorläufige Schätzung der ZMP
ZMP-Preisindex für frische Lebensmittel – Bis auf Käse sind Molkereiprodukte preisgünstiger als vor einem Jahr –
In den ersten sieben Monaten dieses Jahres 2008 ist der Weinimport nach Deutschland mengenmässig spürbar zurückgegangen. Gleichzeitig hat sich aber der Wert der importierten Weine verbessert.
Das verschlafene Örtchen heißt Hetschbach, liegt im Odenwald bei Höchst und hat außer schöner Landschaft und viel Ruhe eigentlich weiternicht viel zu bieten. Wäre da nicht das Hotel Restaurant Zur Krone.
Ente gut…,alles gut? – Ist die Gastronomie noch zu retten…?
"Der Erfolg in der Bullenmast wird am stärksten von der Qualität des Betriebsleiters geprägt" – Zu diesem Ergebnis kam Hans-Joachim Kunz von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein in seinem Vortrag im Rahmen der diesjährigen Rindermastbereisung