Florian Hary und Robert Mangold ins Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes gewählt

Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) in Berlin standen die Nachwahlen zweier Präsidiumsmitglieder. Florian Hary und Robert Mangold. Guido Zöllick (Mitte) mit den zwei neu gewählten Präsidiumsmitgliedern Florian Hary (rechts) und Robert Mangold. Florian Hary und Robert Mangold In das Präsidium des Bundesverbandes wählten die Mitglieder der DEHOGA-Delegiertenversammlung Florian Hary. Der frisch gewählte weiterlesen …

Gusto-Koch des Jahres 2023 ist Torben Schuster

Gusto-Koch des Jahres 2023 ist Torben Schuster: Wir haben alle Preisträger! Berlin sahnt ab! Gusto, der kulinarische Reiseführer 2024, zeichnet Jahr für Jahr ein aktuelles Bild der gastronomischen Landschaft Deutschlands. Die besten 1.100 Restaurants und Landgasthöfe werden jedes Jahr aktuell und anonym getestet, transparent bewertet und ausführlich beschrieben.

Vom Rinde verweht

– diese 70 Restaurants sind beim Stadtmenü der Berlin Food Week dabei Stadtmenü der Berlin Food Week vom 10. bis 16. Oktober 2022Restaurant-Woche in Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, München und StuttgartAuf den Speisekarten: New Meat™ oder andere alternative Proteinquellen 1% der Umsätze gehen an heimische Klimaschutz-Projekte70 Restaurants in ganz Deutschland nehmen teil Wenn Restaurants in den größten Foodie-Städten Deutschlands individuelle Menüs unter einem weiterlesen …