Genusskultur
Davidoff Café lud Zukunftsforscher Matthias Horx nach Hamburg ein – Erstes Trendforum auf den Spuren der neuen Genusskultur
Statt Handtuch Klau im Hotel
Ab sofort kann die Revive Kollektion, alles vom Bett, über die Bettwäsche bis hin zum Bademantel, über Shopmarriott.com exklusiv für zu Hause bestellt werden
Fettdiät nach Operation beschleunigt Heilung
Nahrung hilft Darmbakterien bei Laune zu halten
Deutscher Rotweinpreis
Große Gala in Ettlingen – Am 29. Oktober werden Winzer aus Baden und Württemberg in besonderer Siegeslaune sein
Alles über Nüsse
Wer mehr über Ernte, Lagerung und Zubereitung von Nüssen erfahren möchte, wird ab sofort in der Rubrik Lebensmittel von A-Z
Schlachtabfälle K3
Was sind eigentlich Schlachtabfälle? Was gehört in K 3 und was darf damit geschehen?
René Frank ist Berufsweltmeister der Köche!
Die 38. Berufsweltmeisterschaft der Jugend, WorldSkills, in Helsinki endet mit einem klaren Sieg des amtierenden Deutschen Jugendmeisters der Köche – Mit 551 Punkten konnte sich der 20-Jährige vor Florian Bettschen aus der Schweiz (538 Punkte) behaupten
Skandal um Schlachtabfälle nur Spitze des Eisberges
Eine Umdeklarierung von Schlachtabfällen ist auch in größerem Maße möglich. Ein Beispiel sind so genannte Griebenmehle, die beim Ausschmelzen von Fetten entstehen. Als Geschmacksverstärker werden sie in vielen Fertiggerichten eingesetzt.
Delikatessen auf Polnisch
Küchenmeister präsentieren Landestypisches zur GÄSTE 2005 in Leipzig
DIE LITERARISCHEN CAFES VON BARCELONA
Heutzutage gibt es jedoch eine Reihe von literarischen Cafés, in denen man in angenehmer Atmosphäre lesen, aber auch gut essen und trinken kann. Hier stehen sie