Eine „Akademie“ für Köche und Kellner
Die Hoteliervereinigung in Salzburg will „Mankos“ bei der Ausbildung von Lehrlingen wettmachen

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Die Hoteliervereinigung in Salzburg will „Mankos“ bei der Ausbildung von Lehrlingen wettmachen
Wiesbadens Genuss-Reich lädt zur ersten Perfetto Gourmet-Nacht ein – Neues Highlight für Feinschmecker mitten in der City
Quick Casual Dining – Dieser Gastronomie-Trend kommt aus den USA und erfreut sich dort steigender Beliebtheit. Das Prinzip ist einfach: Spezialrestaurants bieten ihren Gästen Essen in Restaurant-Qualität – aber in Fastfood-Geschwindigkeit an
Das im Herzen von Amsterdam zwischen Museen und trendigen Geschäften gelegene Luxushotel erinnert mit dem Arrangement „Return to the golden Age“ an die goldenen Zeiten der niederländischen Küche
GEO SAISON zeigt, wo das Glück jenseits der Pisten lockt
In dem Projekt „FoodTrends“ beschäftigen sich Lebensmittelwissenschaftler des ttz Bremerhaven mit Nahrungsmitteln, die gut schmecken und leicht verdaulich sind
„Deutsche See“ baut das eigene BIO-Sortiment weiter aus: Ab sofort bietet das Unternehmen auch den exotischen Speisefisch Roter Trommler in Bio-Qualität an
Süddeutsche Zeitung TV über verführerische Versuchungen und das filigrane Handwerk der Chocolatiers.VOX, Montag, 23.10., 22:55 – 23:45 Uhr
Fünf Jahre Glamour, Kunst und modernes Design
Sie wissen nicht, was kulinarischer Tourismus ist? Essen und Trinken sind Attraktion und Hauptmotiv für die Reise