Messe für bewusste Genießer im November in Bremen
Die SlowFisch, Norddeutschlands erste Slow-Food-Messe, öffnet vom 7. bis 9. November 2008, in der Messe Bremen ihre Pforten
Chile: Reisen ins Land der Mapuche
Zu Gast bei den "Menschen der Erde"
Fajita-Gewürz für perfekten Tex-Mex-Geschmack
Die Tex – Mex – Küche, die aus einer Mischung der Küchentraditionen der südamerikanischen Mayas und der spanischen Eroberer entstanden ist, erfreut sich heute mehr denn je einer großen Beliebtheit bei
den Verbrauchern
Alfred Gratien: „Handwerkskunst“ aus der Champagne
Ist es Handwerkskunst – oder schon Kunsthandwerk? Das Haus Alfred Gratien in Epernay darf sich in jedem Fall mit Fug und Recht eine Champagner-Manufaktur nennen
Hotel Loipersdorf Spa & Conference
Das Hotel Loipersdorf Spa & Conference – Österreich, erweitert sein Angebot und bietet ab September 2008 Ayurveda für Europäer an – Dazu wurden Ölmassagen, verschiedene Anwendungen als auch die Ernährung auf europäische Bedürfnisse abgestimmt
Wild Cooking
3SAT, Montag, 08.09. um 17:15 Uhr. Ein Team "Junger Wilder" löst in der zehnteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art
Gourmet Festival mit Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt
Indochine-Küchenchef Wini BRUGGER, Fernseh-Sternekoch Mario KOTASKA und Spitzenkoch Andreas MAYER sorgen an den verschiedenen Lunch-Veranstaltungen für Gourmet-Erlebnisse auf höchstem Niveau
Ökohochzeit
Unter dem Eindruck des Klimawandels gestalten in Deutschland immer mehr umweltbewusste Gastgeber mit grünen Ideen trendige Feste und Feiern
Klimaschutz durch kurze Wege
Unter dem Motto "Klimaschutz durch kurze Wege" findet vom 27. September bis zum 12. Oktober 2008 der "Tag der Regionen" in ganz Deutschland statt. Am Erntedanksonntag, dem 5. Oktober, ist der Hauptaktionstag
Eine Insel für Genießer – Entdeckungen auf Mallorca
HR, Dienstag, 02.09., 13:30 – 14:15 Uhr. Mallorca, der Deutschen liebstes Urlaubseiland, bietet zu jeder Jahreszeit landschaftliche, kulturelle und kulinarische Erlebnisse