Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Team der Starköche sind in diesem Jahr keine Geringeren als Stefano Ciotti (Vicolo Santa Lucia, Rimini, Italien), Franky van der Haeghe (Hostellerie St. Nicolas, Elverdinge, Belgien) Peter Gast (Restaurant 't Schulten Hues, Zutphen, Niederlande) und Karlheinz Hauser (Seven Seas im "Süllberg", Hamburg, Deutschland)
In der Xundheitswelt stehen Gesundheit
und Wohlbefinden der Gäste und Patienten im Mittelpunkt
Karten für ein ausverkauftes Konzert der Berliner Philharmoniker? Ein "eigener" Porsche für private Touren durch die deutsche Hauptstadt? Oder Hammer und Meißel, um 23 Jahre nach dem Fall der Berliner Mauer noch einmal als "Mauerspecht" tätig zu werden? – Die Berliner Hotellerie macht fast alles möglich und lockt mit außergewöhnlichen Angeboten Gäste in die deutsche Hauptstad
45 Kochkünstler aus Relais & Châteaux Mitgliedshäusern, 45 verschiedene berufliche Hintergründe: Von legendären Köchen wie Daniel Boulud (Restaurant Daniel, New York) oder Patrick O’Connell (The Inn at Little Washington, Virginia) bis zu künftigen kulinarischen Größen wie César Troisgros…
Kulinarische Köstlichkeiten und Spitzenweine aus der Kap-Region, Steilküsten und Bergwelten mit Ausblick auf die dramatische Atlantikküste, und dazu die Big Five der afrikanischen Tierwelt
Für Feinschmecker ist es ein verheißungsvolles Ziel, wenn auf der Kanalinsel Jersey erneut ein Food Festival begangen wird
Für viele gilt der Viktualienmarkt als Mekka für Feinschmecker – Deshalb begibt sich Stattreisen München jeden Freitag und Samstag um 12 Uhr mit der "Viktualienmarkt-Verführ-Tour" auf eine kulinarische Entdeckungsreise
Eine Broschüre informiert über die kulinarischen Angebote und Events des Jahres in der "feinen" Bodensee-Ecke – Außerdem hält sie Rezepte und Tipps parat, wie man aus nur einer Handvoll regionaler Zutaten ein leckeres Essen kocht
Viel unberührte Natur, saubere und kristallklare Gewässer und eine enorme Fischvielfalt – Schweden ist ein absolutes Paradies für Angler und alle, die diesen Sport einmal ausprobieren möchten
Ein Bad in der Natur der Südsteiermark