Ultramarathon zum tiefsten Punkt der Erde
Der jordanische Dead Sea Ultra Marathon erfreut sich wachsender Beliebtheit
Wie frisch ist der Fisch?
Im Folgenden wird dargestellt, an welchen Kennzeichen der Verbraucher frischen Fisch erkennen kann
Die Küchen-Rocker: 'Rote Gourmet Fraktion'
Sie nennen sich 'Rote Gourmet Fraktion' und gehen mit den Stars auf Tour: Die Köche Ole Plogstedt und Jörg Raufeisen – Kabel1, Mittwoch, 06.02., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Delikatesse mit Risiko: Entenbrust rosa
Hohe Temperaturen bei der Zubereitung verhindern Campylobacter-Infektionen
Transfettsäuren
Schädliche Transfettsäuren – Reduktion auf unbedenkliche Werte ist nötig und möglich
Teurere Lebensmittel
Lebensmittel zu Schleuderpreisen werden künftig die Ausnahme sein. Der Preistrend bei Agrarprodukten zeigt nach oben. Zwar werden sich die hohen Steigerungsraten des vergangenen Jahres nicht fortsetzen. Aber eine weitere moderate Aufwärtsentwicklung wird die vor uns liegende Dekade bestimmen
Super Size Me
Am Anfang steht eine entwaffnend einfache Frage: Warum sind US-Amerikaner so fett? Immerhin zwei Drittel der Erwachsenen im Land der unbegrenzten Ernährungs-Möglichkeiten sind übergewichtig, seit 1980 hat sich ihre Zahl glatt verdoppelt – mehrere Termine im TV
Mathieu Pacaud auf den Malediven
…. ist der mit drei Michelin Sternen dekorierten Mathieu Pacaud (L’Ambroisie in Paris) im Conrad Malediven – Ithaa Unterwasser-Restaurant des Resorts …
Brooklyn auf geführter Pizza-Tour kennen lernen
Neben dem Hamburger ist wohl die Pizza ein Gericht, auf dass sich alle Amerikaner einigen können. Die Bewohner des Big Apples sind sich auch darüber einig, dass die besten Pizzas seit rund 100 Jahren in Brooklyn
Handy im Flugzeug
Air France gestattet Handy-Nutzung waehrend des Flugs