Silvester – zu Mitternacht einen Kartoffel-Cappuccino
Ob zwischendurch als kulinarischer Muntermacher oder zum Aufwärmen nach dem Feuerwerk – pfiffige Partysuppen kommen zu Silvester bestens an
Wirsing
Auch im Winter bestens versorgt – Krauses Blatt mit viel Aroma und Vitaminen – das ist Wirsing
Geschirrspüler
Tipps für den richtigen Umgang mit dem Geschirrspüler
Thomas M. Walkensteiner
Sternekoch Thomas M. Walkensteiner: Zu Gast im Münchener Fine-Dining-Restaurant "Die Ente vom Lehel"
Umfrage: Tim Mälzer ist der beliebteste TV-Koch
Auf Platz 2 steht Johann Lafer (17%), gefolgt von Ralf Zacherl und Alfred Biolek (je 8 %)auf Platz 3 – Horst Lichter (7 %) ist 5. vor Christian Rach und Sarah Wiener (je 5 %) – 8. mit 1% ist Steffen Henssler – nur drei Prozent der Zuschauer interessieren sich gar nicht für Kochshows
Gault Millau Saaland 2008
Koch des Jahres Klaus Erfort – Der Saarbrücker kocht sich in die Weltklasse – Weiterer Aufsteiger im neuen Gault Millau Rudi Geiß von der Rützelerie Geiß in Kirkel – Kritik am Starkoch Cristian Bau in Perl-Nennig
Peruanische Küche wird nationales Kulturerbe
Jetzt ist es amtlich: Vor wenigen Tagen wurde die peruanische Küche, eine der ältesten und zugleich vielfältigsten weltweit, zum nationalen Kulturerbe erklärt – ein Beweis für die hochwertige Entwicklung, welche die Kochkunst in Peru seit den frühen Neunzigern erlebt hat
Döner, Pizza, Sauerkraut
Versessen auf Essen – Speisereise durch Deutschland – ZDF, Dienstag, 06.11., 20:15 – 21:00 Uhr
11. Herbstgourmettage im Weingut Landmann
Genüsse auf hohem Niveau – Fritz Zehner und Alfred Klink – zwei außergewöhnliche Sterneköche – sorgen bei den 11. Herbstgourmettagen für die kulinarischen Highlights in Form eines Menüs
Ein Galaabend zu Gunsten der UNICEF-Kinder im Raben, Horben
Kirsten und Steffen Disch waren unter den ersten, die sich dazu entschlossen haben, bei der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ dabei zu sein