Gardemann Tipps #6
Die „Domina-Spätlese“ vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des „Weinhauses“ und mehr als eine Sünde wert

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die „Domina-Spätlese“ vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des „Weinhauses“ und mehr als eine Sünde wert
Nesmuk, das schärfste Messer der Welt kommt nicht aus Asien, sondern wird in Wunstorf, der Stadt
am Steinhuder Meer, von Lars Scheidler handgfertigt
Das Würzen einer Speise ist die Krönung, die höchste Kunst des Kochens – Gewürze sind maßgeblich
für den Geschmack einer Speise verantwortlich, und mit schlechten Gewürzen kann ein sehr gutes Essen ruiniert werden
MDR, Mittwoch, 04.03. um 17:35 Uhr. Ja, es muss manchmal schnell gehen – und trotzdem schmecken – Manchmal dürfen es auch Hamburger, Pizza oder Döner sein
Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten – Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am
Wochende im Weinhaus tätig
Lothar Gardemann, 56 Jahre, ist gelernter Koch – Die kleinen Räumlichkeiten seines Weinhauses sind liebevoll dekoriert, überall gibt es etwas
zu entdecken
MDR, Mittwoch, 18.02. um 17:35 Uhr. Mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus dem heimischen Supermarkt kann man viele Gerichte der asiatischen Küche selbst zubereiten
Mit Einläufen und ätherischen Ölen die Grippe bekämpfen – Tipps von imedo
Der VIP-MANAGEMENT-CLUB hat sich die Aufgabe gestellt, den Golfern und Gourmets die schönsten Golf-und Genuss-Regionen von Nord- bis Südeuropa mit all seinen kulinarischen und historischen Highlights sowie in Südostasien Traumhotels, weltklasse Golfplätze, Insider-Tipps im Rahmen des Portals " The World- Golftrail " zu präsentieren
MDR, Mittwoch, 04.02. um 17:35 Uhr. Für viele gehören Innereien wie Leber, Nierchen oder Herz ganz selbstverständlich zur alltäglichen Küche