Gardemann Tipps #6

Die „Domina-Spätlese“ vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des „Weinhauses“ und mehr als eine Sünde wert

Gardemann Tipps #4

Nesmuk, das schärfste Messer der Welt kommt nicht aus Asien, sondern wird in Wunstorf, der Stadt
am Steinhuder Meer, von Lars Scheidler handgfertigt

Gardemann Tipps #3

Das Würzen einer Speise ist die Krönung, die höchste Kunst des Kochens – Gewürze sind maßgeblich
für den Geschmack einer Speise verantwortlich, und mit schlechten Gewürzen kann ein sehr gutes Essen ruiniert werden

Küchentipps von Christian Henze

MDR, Mittwoch, 04.03. um 17:35 Uhr. Ja, es muss manchmal schnell gehen – und trotzdem schmecken – Manchmal dürfen es auch Hamburger, Pizza oder Döner sein

Gardemann Tipps #2

Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten – Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am
Wochende im Weinhaus tätig

Gardemann Tipps #1

Lothar Gardemann, 56 Jahre, ist gelernter Koch – Die kleinen Räumlichkeiten seines Weinhauses sind liebevoll dekoriert, überall gibt es etwas
zu entdecken

Küchentipps von Christian Henze

MDR, Mittwoch, 18.02. um 17:35 Uhr. Mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus dem heimischen Supermarkt kann man viele Gerichte der asiatischen Küche selbst zubereiten

Insider-Tipps für Golfer und Gourmets

Der VIP-MANAGEMENT-CLUB hat sich die Aufgabe gestellt, den Golfern und Gourmets die schönsten Golf-und Genuss-Regionen von Nord- bis Südeuropa mit all seinen kulinarischen und historischen Highlights sowie in Südostasien Traumhotels, weltklasse Golfplätze, Insider-Tipps im Rahmen des Portals " The World- Golftrail " zu präsentieren