Zu Tisch in … der Normandie
Kaum ein Gericht, das Martine Lair für ihre Familie kocht, kommt ohne Cidre aus – sei es das "Poulet Vallée d'Auge", der Kalbsbraten oder die Miesmuscheln – So, 13.09. um 17:05 Uhr arte
Gastronomie im Jahr 2034
Studierende der Hotelfachschulen entwickeln Szenarien für die Zukunft – 31 Teams der fünf führenden deutschen Hotelfachschulen würzten ihre Wettbewerbsarbeiten zum 50-jährigen Bestehen der GAD mit einer Prise Fantasie
Zu Tisch in … der Normandie
Für die Apfelbauern ist der Cidre nicht nur Getränk, sondern auch selbstverständlicher Bestandteil der Küche. Kaum ein Gericht, das Martine Lair für ihre Familie kocht, kommt ohne Cidre aus – sei es das "Poulet Vallée d'Auge", der Kalbsbraten oder die Miesmuscheln
Wein aus Kärnten
Dass lukullisch Reisende im Genussland Kärnten
auf reich gedeckte Tische treffen, ist bekannt Ebenso, dass zu den regionalen Gaumenfreuden der traditionelle Most, Obstsäfte elegante
Destillate und in langer Tradition gebrautes heimisches Bier zählen – Dass es in Kärnten aber auch hervorragenden Wein gibt, ist selbst den
Österreichern kaum bewusst
CHOCtails Bar Tour Berlin
4 Bars. 1 Bus. Barkultur in Berlin erlebbar machen – Dieser Aufgabe stellten sich die Mozart Distillerie und Mixology (Magazin für Barkultur) und luden ein zu einer ganz speziellen Tour durch Berlin – Zum Produktlaunch von Mozart Dry Chocolate Spirits trafen sich Berlins Star-Bartender in den Szenebars Saphire Martini Lounge, Reingold, Windhorst und Harry's New York Bar
Das Perfekte Promi Dinner Mallorca Special
Das "Mallorca-Special" des "perfekten Promi Dinners" mit Martin Semmelrogge, Patrick Bach, Monica Ivancan und Konrad Krauss am 2. August um 20.15 Uhr bei VOX
Sauvignon Blanc aus Neuseeland
Zum Leidwesen vieler Neuseeländer wird der Begriff „Wein aus Neuseeland“ in der internationalen Weinwelt oft immer noch mit Sauvignon Blanc gleichgesetzt – Für die Kiwis und einige andere Eingeweihte ist dies jedoch längst überholt
Bacardi
„Dieser braune Rum ist nur für Piraten, ich will den Menschen Genuss und Lebensfreude schenken – “ Dem katalanischen Weinhändler Don Facundo Bacardí, der 1830 von Spanien nach Kuba auswanderte, war der landestypische Rum zu hart und rau – Dank seines Traums vom „perfekten Rum“ entstand der erste weiße Premium Rum derm Welt
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Stefan Marquard werden sich zwei Tage ins Camp begeben und den Jugendlichen vermitteln, dass Kochen nicht nur Pflicht ist und den Hunger stillt, sondern auch Spaß, Lebensqualität und Gemeinschaft bedeutet – So, 05.04. um 15:00 Uhr rtl2
Restaurant sucht Chef
RTL2, Montag, 30.03., 20:15 – 21:15 Uhr. Morgen entscheidet sich alles, die Nerven liegen blank – Nur noch drei Kandidaten sind übrig, die jetzt im großen Finale gegeneinander antreten