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Eine Wurst hat’s in sich

Kabel1, Donnerstag, 29.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Fast Food – vom Feinsten! Sein Edel-Restaurant hat der Hamburger Spitzenkoch Michael Weissenbruch vor knapp einem Jahr verkauft – jetzt macht er 'in Bratwurst'

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Auf Delikatessenjagd in Paris

ZDFinfokanal, Donnerstag, 29.01. um 21:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch – und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft

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Große Gala-Nacht der Spitzenköche

Es war ein Abend der kulinarischen und optischen Hochgenüsse – Mit einer großen Gala-Nacht feierten am 26. Januar rund 400 geladene Gäste, darunter circa 70 Sterne-Köche und Prominente aus Gesellschaft, Film und Sport, die Jubiläumsausgabe der S.Pellegrino Kulinarischen Auslese in Alfons Schuhbecks „Teatro“ in München

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ZDF.reportage

3sat, Dienstag, 27.01., 18:00 – 18:30 Uhr. Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer – Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch – und zwar spätestens bis morgen Abend!' Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch seinen Großhändler in Köln anruft

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Alfredissimo!

Eins Plus, Dienstag, 20.01. um 16:15 Uhr. Natalia Wörner bereitet ein Risotto mit Möhren und Shiitake-Pilzen, Alfred Biolek eine Thunfisch-Pizzan zu

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Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 19.01. um 12:15 Uhr. Natalia Wörner bereitet ein Risotto mit Möhren und Shiitake-Pilzen, Alfred Biolek eine Thunfisch-Pizzan zu

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Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 17.01. um 10:10 Uhr. Gordon Ramsay – "Bad Boy" der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser – macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben