Alfredissimo!
Kochen mit Bio und Udo Kier – So, 03.05. um 00:30 Uhr einsplus
Restaurantkritik: „Restaurant Philippsthal“, Brandenburg
Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besuchte Küchenchef Guido Kachel in seinem Restaurant in Philippsthal: "Mir hat es in Philippsthal insgesamt sehr gut gefallen. Das Restaurant ist ein adrettes, in den Schatten der kleinen Küche geducktes Backsteinhaus mit kleiner Terrasse, drinnen schlicht kitschfrei, aber mit offener Küche durchaus anheimelnd eingerichtet"
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 30.04. um 10:30 Uhr. Udo Kier kocht Pasta mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen, Alfred Biolek bereitet einen asiatischen Thunfisch in Sesamkruste zu
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 29.04. um 13:30 Uhr. Udo Kier kocht Pasta mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen, Alfred Biolek bereitet einen asiatischen Thunfisch in Sesamkruste zu
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 29.04. um 19:00 Uhr. Dennis, 27 Jahre, Berater für Onlinemarketing
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 27.04. um 21:30 Uhr. Udo Kier kocht Pasta mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen, Alfred Biolek bereitet einen asiatischen Thunfisch in Sesamkruste zu
Hensslers Küche in Kalifornien
Mit Steffen Henssler unterwegs in Los Angeles – So, 26.04. um 03:10 Uhr NDR
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 25.04., 17:55 – 18:20 Uhr. Udo Kier kocht Pasta mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen, Alfred Biolek bereitet einen asiatischen Thunfisch in Sesamkruste zu
Die 50 besten Restaurants der Welt
Zeitschrift „Restaurant“ gibt Rangliste der S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants“ 2009 bekannt – Ferran Adria weiter Nummer eins, Heston Blumenthal Platz 2 – Vendome (Joachim Wissler) Platz 25, Hanns Haas auf Platz 44 und Harald Wohlfahrt 12 Plätze besser auf Platz 23
Kurier der Köche
So, 19.04. um 18:45 Uhr phoenix – Kurier der Köche – Auf Delikatessenjagd in Paris – Rungis ist der Umschlagplatz für Lebensmittel in Europa. Hier startet der Einsatz für Gourmethändler Thierry. Von Köln ist er persönlich nach Paris gekommen