Holz in Wein oder Wein in Holz?
Immer beliebter wird die Holznote beim Wein – Aromen nach Vanille, Kaffee und Karamell sind gefragt – Bei vielen Winzern werden sie meist noch durch den Ausbau im Barrique erzeugt
Mit dem Hausboot durch Meck-Pom
NDR, Samstag, 25.10., 13:30 – 14:30 Uhr. Hans Christoph Pechmann ist 'im richtigen Leben' Arzt und im Urlaub Kapitän – Schon zum zehnten Mal ist er auf den Gewässern Mecklenburg-Vorpommerns unterwegs und schwärmt vom schönsten Revier Deutschlands. Dr. Pechmann
Sausalitos erhält FIZZZ Award 2008
Das Gründer und Inhaber- Ehepaar Gunilla und Thomas Hirschberger der nationalen Freizeit- und Systemgastronomiemarke Sausalitos,wurde für die Entwicklung vom Gastronomiekonzept zur Lifestylemarke der FIZZZ Award 2008 in der Kategorie "innovativste Business Idee" verliehen
Amador Suite – 3-Sterne-Koch eröffnet spektakuläres Einraumhotel
Luxus-Loft für Feinschmecker – Als erster 3-Sterne-Koch eröffnet Amador am 20. Oktober in Frankfurt ein Hotel, das nur aus einer einzigen Suite besteht, der 001-001
Weinlese 2008 in Baden
Über die Hälfte der Weinlese ist in Baden inzwischen eingebracht – Die hohen Erwartungen bestätigen sich
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 17.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Daniel, Jasmina, Thomas, Herminio und Cornelia haben zwei Dinge gemeinsam – Sie sind leidenschaftliche Hobbyköche und haben teilweise schon in der erfolgreichen VOX-Sendung 'Das perfekte Dinner' ihr Können unter Beweis gestellt
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 16.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Gasthaus zum Raben' in Freiburg
Anantara Resorts
Discover Arabia: Die thailändische Hotelgruppe Anantara Resorts setzt ihren Expansionskurs fort und eröffnete am 1. Oktober 2008 ein neues Luxushotel auf der Insel Sir Bani Yas, nur acht Kilometer vom arabischen Festland und 170 Kilometer von der Hauptstadt Abu Dhabi entfernt
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 15.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Daniel, Jasmina, Thomas, Herminio und Cornelia haben zwei Dinge gemeinsam – Sie sind leidenschaftliche Hobbyköche und haben teilweise schon in der erfolgreichen VOX-Sendung 'Das perfekte Dinner' ihr Können unter Beweis gestellt
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 13.10., 20:15 – 21:15 Uhr. 'Die Kochprofis' erwartet keine leichte Aufgabe, denn die Hobbyköche aus dem 'Flaschengeist' haben ihre ganz eigene entspannte Art mit Problemen und Beschwerden umzugehen