Restaurant sucht Chef
RTL2, Montag, 16.02., 20:15 – 21:15 Uhr. Für 13 Kandidaten beginnt das Abenteuer 'Restaurant sucht Chef' in München

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
RTL2, Montag, 16.02., 20:15 – 21:15 Uhr. Für 13 Kandidaten beginnt das Abenteuer 'Restaurant sucht Chef' in München
Chefkoch Matthew Albert ( 1 Michelin Stern) führt interessierte Kochbegeisterte in die kulinarische Welt der Thaiküche ein. Während des exklusiven Workshops lernen die Teilnehmer alle Tricks und Kniffe um ein perfektes Thai-Menü zu kreieren.
In Ayutthaya, der alten Hauptstadt des Königreiches Siam, hat mit dem Pludhaya Resort das erste Boutique Hotel der Stadt seine Pforten geöffnet
Die thailändische Luxushotelkette Away Resorts hat im November ihr zweites Haus in der Region von Chiang Mai eröffnet – Das Away Resort Suansawan Maerim liegt im ruhigen Mae Rim Tal, etwa 30 km von der "Rose des Nordens", Chiang Mai, entfernt
Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner
Auf 14 Punkte steigerte sich Dieter Kobusch vom "Vierseithof" in Luckenwalde – die gleiche Note erreichte auf Anhieb Magdalena Cupal-Schmitt "im schmucken, mit sicherer Hand modern eingerichteten" Restaurant "Am Humboldthain" in Brandenburg – Platz 1 weiterhin Oliver Heilmeyer
Das Fremdenverkehrsamt Thailand (Tourism Authority of Thailand ) und die Fluggesellschaft SriLankan erklären diesen September zum Monat der thailändischen Küche
Die thailändische Hotelgruppe Anantara Resorts setzt ihren Expansionskurs fort und eröffnet im Dezember 2008 ein weiteres Domizil in Thailand
Im Norden Thailands hat im Juni das Boutique Hotel U Chiang Mai mit 41 Deluxe Zimmern seine Pforten geöffnet. Hier kann man Spa – Treatments in traditionsreichem Ambiente ergänzt durch moderne Thai-Designelemente genießen.
Thailands neue exklusive Designhotelkette X2 Resorts hat Mitte Juni ihr zweites Resort
eröffnet.