Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Internet wimmelt es nur so vor erfundenen Warentests oder „Testsiegern“, die bei der Stiftung Warentest angeblich gut abgeschnitten haben, tatsächlich aber durchgefallen sind. Die Portale machen damit Kasse und täuschen Verbraucher.
Die Spitze wird immer noch von asiatischen Messern dominiert. Um ein Messer der Spitzenklasse zu besitzen, muss der Koch mindestens 120 € (CHROMA type301) anlegen. Wobei ein hoher Preis nicht unbedingt besondere Güte bedeutet, wie die Messer von KAI Shun oder Robert Herder beweisen
Der Verein für Konsumenteninformation untersuchte in Supermärkten und bei Diskontern eingekauften Basmati-Reis. Basmati bedeutet „Duft“ auf Hindi. Die Hälfte der getesteten Produkte ist allerdings nicht so „dufte“. Gleich 7 von 15 Reis-Packungen mussten sich mit dem Urteil „weniger zufriedenstellend“ oder „nicht zufriedenstellend“ abspeisen lassen. Im Oktober-KONSUMENT wird über die Qualität der Proben mit Kilopreisen von 2,19 bis 6,04 Euro berichtet. Darunter 4 Produkte aus biologischer Landwirtschaft, 3 Fair-Trade-Artikel und 2 Erzeugnisse im Kochbeutel. Alle Bio-Produkte waren „sehr gut“ oder „gut“. Die ausführlichen Testergebnisse und zahlreiche Tipps für den Reis-Genuss gibt es auf www.konsument.at und ab 27. September im KONSUMENT.
TESTBILD | Küchenmaschinen mit Kochfunktion im Test: KitchenAid schlägt Thermomix
Zehn Geräte im Praxis- und Labortest / Kein Testkandidat besser als „befriedigend“, sechs Maschinen bekommen Note „ausreichend“ / Silvercrest Monsieur Cuisine Plus von Lidl ist Preis-Leistungs-Sieger / Schlusslicht ist ProfiCook von Clatronic
Produkte von Livio, Mazola und Penny tragen Gütesiegel „nativ extra“ zu Unrech
Der Thermomix hackt, knetet, rührt, kocht und führt per Display durchs Rezept. Doch im Test kassiert er ein "Befriedigend" und schafft es damit nur auf Platz vier. Die Stiftung Warentest hat sechs Küchenmaschinen und drei Standmixer mit Kochfunktion getestet – die Preise reichen von 95 bis 1.120 Euro
Gute Nachrichten für alle Liebhaber der gelben Würzpaste: 13 von 20 Produkten schneiden im Test „gut“ ab, kein Senf ist schlechter als „befriedigend“ – Testsieger ist ein Senf aus einer historischen Mühle, der in der sensorischen Prüfung mit einer glatten Eins überzeugte
Geprüft wurden im Rahmen des aktuellen Sonnenschutzmittel-Tests 17 Cremen, Sprays und Lotionen mit Lichtschutzfaktor 30 bzw. 50, darunter sowohl teure Markenprodukte als auch preiswerte Alternativen – Zwischen 1,60 Euro und 20,20 Euro kosten 100ml – je nach Produkt und Hersteller
Platz 1 für Rewe – Amazon klar abgeschlagen – drei von sechs Anbietern versagen – Ausgerechnet Versandriese Amazon fällt als Supermarkt durch
Beratung kompetent, aber oft zu wenig individuell – Servicequalität insgesamt gut – Testsieger ist Barrique – Der Service der Weinhändler verbesserte sich im Vergleich zur Studie 2013 und erreichte ein insgesamt gutes Niveau – Drei Unternehmen sicherten sich das Qualitätsurteil "sehr gut" – Platz 2 Mövenpick Weinkeller vor Wein-Musketier