Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
120 Hobbyköche haben einen großen Traum – zu beweisen, in Deutschland der Beste am Herd zu sein – „Kochchampion“ macht für einen Menschen diesen Traum wahr und ist damit die inoffizielle deutsche Meisterschaft um den Titel „Bester Hobbykoch“
Unwahrheiten rund ums Mineralwasser – Vom Etikettenschwindel bis zum Gesundheits-Nepp
Der Rohbau des „NextHotelLab“ ist fertig – Jetzt arbeiten Forscher des Fraunhofer Instituts zusammen mit Verantwortlichen der Lindner Hotels AG an seinem Innenleben
Die Drogenbeauftragte der Bundesregierung, Sabine Bätzing, besuchte gemeinsam mit Mönchengladbachs Oberbürgermeister Norbert Bude einen Mönchengladbacher real,- Markt, um sich dort die Maßnahmen zum Schutz Jugendlicher anzusehen
Sie sind schnell zuzubereiten und die meisten
schneiden auch geschmacklich ganz gut ab – Kartoffel-Fertigpürees. "Konsument" hat insgesamt 17 Pürees, davon fünf Bioprodukte, auf Geschmack, Salz-, Fett- und Vitamin-C-Gehalt sowie auf die Schadstoffbelastung getestet
"Meine zappelt noch!", quietscht Rene Gwis, während er mit der Gabel angeekelt seine panierte Heuschrecke über den Teller schiebt – Hier und heute – Der Insektenkoch – Reportage – So, 31.08. um 16:45 Uhr ARD extra
Es ist ein harter Job, aber irgendjemand muss schließlich die Richtlinien festlegen, die eine wirklich hervorragende Bar ausmachen. Und in dieser Episode erklärt sich Antony Bourdain großmütig bereit … Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks – Die perfekte Bar – Koch-Reihe – So, 31.08. um 22:15 Uhr dmax
Seit dem Relaunch von Gourmet Report im Juni 2005 erschienen 20.000 Artikel – das ist der 20.000 Artikel
In sojahaltigen Lebensmitteln sind immer häufiger geringe Spuren von gentechnisch veränderten Sojabohnen nachweisbar
Deutschlands beste Barkeeper mixen um den Titel des BOLS Masters 2008