Teo Chiaravalloti
Teo Chiaravalloti, Sous-Chef der Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa, gewinnt das Schweizer Finale des Bocuse d’Or und qualifiziert sich so für die "Europameisterschaft" der Gourmetköche
SWISS lanciert neues kulinarisches Konzept
Im Mittelpunkt des Konzepts stehen klassische Schweizer Gerichte – Zusätzlich werden wichtige historische und kulturelle Veranstaltungen in der Schweiz an Bord zelebriert
Dario Ranza
Ab sofort darf sich der Küchenchef der Villa Principe Leopoldo in Lugano über die Auszeichnung "Five Star Diamond Award” für seine Karriere freuen – Ranza arbeitet seit 23 Jahren für das Hotel
Kulinarischer Schwarzwald: Heimat der Sterneköche
Schwarzwaldtipps 2012: Baden feiert sein 900-Jähriges – Grüne Urbanität in Nagold – Heimattage in Donaueschingen – 400 Jahre Vogtsbauernhof – Hermann-Hesse-Festival in Calw
Michelin Sterne Schweiz 2012
Sortierung nach Kantonen
Michelin Neue Sterne Schweiz 2012
nach Orten sortiert
Mittsommer Remise 2011
Vierte Auflage des Ostseefestivals der Gutshauskultur am 18. Juni in drei Regionen Mecklenburg-Vorpommerns
Rolf Fliegauf
"Giardino on Snow" – Gourmet-Event mit Rolf Fliegauf Jüngster 2-Sterne-Koch Europas kocht auf der exklusiven Ski-Hütte el Paradiso in St. Moritz
Sterne-Regen über der Schweiz – Guide MICHELIN
Guide MICHELIN Schweiz 2011 kommt am 18. November in den Handel
Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente