Kulinarische Schatzsuche in Asien
SWR, Donnerstag, 31.07.,22:30 – 23:00 Uhr. Der Foodhunter im Süden Vietnams
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 30.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen mit Peter Scharff – Sommerlicher Blattsalat mit Calamares.
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 29.07.2008 um 16.06 Uhr. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach und lecker sich ein richtiges Carpaccio auch zuhause machen lässt
Donau kulinarisch
SWR, Sonntag, 27.07. um 16:15 Uhr. Budapest – Ungarns schöne Hauptstadt: Hier liegt das Restaurant „fülemüle“ – Küchenchef Aron Grossmann bereitet ein Sólet vor
Masseria Torre Coccaro
Masseria Torre Coccaro bietet Wochenende für „große Jungs“ – Mit einem Quadbike auf verschlungenen Pfaden durchs Hinterland Apuliens düsen, mit der Hotelyacht Grotten und Schiffswracks erforschen und mit dem Motorrad koboldhafte Trulli-Dörfer entdecken
Oliver Schäfer
SWR, Freitag, 25.07., 18:45 – 19:45 Uhr: Tipps vom Sternekoch – Oliver Schäfer und seine Frau sind beide mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet und betreiben mit Leidenschaft ihr Restaurant in Neuhütten im Hunsrück
Lafer: Einfach kochen
SWR, Donnerstag, 24.07., 18:15 – 18:45 Uhr.Sonne pur, Liegestuhl auf den Balkon oder im Garten – dann fehlt nur noch ein kühles Dessert. Gemischtes Eis kann jeder zubereiten – wahre Gaumenfreuden bereiten allerdings Desserts mit Sommeraromen
Kulinarische Schatzsuche in Asien
SWR, Donnerstag, 24.07.,22:30 – 23:00 Uhr. Bitterliköre sind en vogue. Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln. Dabei trifft er den 'Hunter-Kollegen' Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 23.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch mit Bernd Bachofer: Karamellisierter Lachs auf Tomatencouscous
Lafer – Einfach kochen
SWR, Donnerstag, 17.07.,18:15 – 18:45 Uhr. Der warme Sommer ist keine Zeit für üppiges Essen – Leichte Gerichte sind angesagt, wenn man beim Genießen nicht ins Schwitzen kommen will