„Überall zu Hause“: Das 3. Taste-Tival in Mainz
Mainzer Genießer-Tage vom 28. Oktober bis 7. November 2008 – Verleihung des Deutschen Rotweinpreises von VINUM – Nationale und internationale Starköche zu Gas
Grob gebrutzelt – fein gekocht
Im Restaurant 'Larifari' in Liebenwalde bei Berlin gibt es Monsterschnitzel-XXL – Kabel1, Dienstag, 03.06., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Die schönsten Feste auf Bioland-Höfen in Norddeutschland
Die Bioland-Partie ist eine Veranstaltungsreihe der Bioland-Höfe in Norddeutschland. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ihre Feste und Feiern, Märkte und "Tage der offenen Tür" gemeinsam zu präsentieren – Veranstaltungskalender mit über 100 Festen
Top 50 Köche Deutschlands – Jahrestreffen 2008
Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei
Eine Topadresse für Feinschmecker
Wer Anno Domini 1396 schick essen gehen wollte, für den gab es nur eine Topadresse – die 'Linde'! Und auch an diesem Wochenende, 611 Jahre später, muss das Küchenteam wieder einen Riesenansturm bewältigen – Kabel1, Mittwoch, 09.04., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Essverhalten umstellen heißt Tagebuch führen
Mit dem Ernährungstagebuch das unkontrollierte Essverhalten zügeln
Kochen im Akkord
Großkampftag für die Profiköche: Alle vier Wochen setzt Sternekoch Sven Messerschmidt ein neues 6-Gänge-Menü auf die Karte – Kabel1, Freitag, 14.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Die Profiköche
Sven Messerschmidt (32) zaubert im idyllischen Edelrestaurant der Burg Schwarzenstein Wachteln, Trüffel…- Kabel1, Montag, 10.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Burg Schwarzenstein kocht sich in die Top 100
Küchenchef Sven Messerschmidt erkochte dem Restaurant von Burg Schwarzenstein einen Michelin-Stern. Damit erfüllt sich der Anspruch der Burgbetreiber, zur ersten Gourmet-Adresse im Rheingau zu werden
Festliches Weihnachts- und Silvesterprogramm im The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Zum festlichen Programm des The Ritz-Carlton, Wolfsburg gehören außerdem die weihnachtlichen Menüs in den Restaurants The Grill und Aqua. Chefkoch Sven Elverfeld serviert als kulinarischen Höhepunkt am 25. und 26. Dezember im mit zwei Michelin-Sternen prämierten Gourmetrestaurant Aqua ein mehrgängiges Menü