Michelle Bernstein
Die renommierte „Chef de Cuisine“ Michelle Bernstein gestaltet die Menü-Auswahl in der BusinessElite Klasse von Delta Air Lines neu
Nahrung aus dem Genlabor
Wie riskant ist Gen-Food wirklich? Kritiker bemängeln fehlende Langzeitstudien und ungenaue Kennzeichnung
2006 wird Rekordjahr für die Reise
Der Boom der Reise- und Tourismusindustrie hält an
Fastfood – Lesenswert!
Deutsche kennen die Risiken und ignorieren sie. Zwar sind die Menschen inzwischen
bestens über gesunde Ernährung informiert und haben gute Vorsätze (98 Prozent)
„PISA“ für deutsche Urlauber
Expedia.de macht den „PISA“-Vergleich: Berliner und Bayern sind die gebildetsten Urlauber
Repräsentative Studie zeigt, wie gut die Deutschen über ihre liebsten Reiseziele Bescheid wissen
Bio-Wein immer beliebter
Kleine ProWein-Nachlese – Woran erkennen Verbraucher einen Bio-Wein?
Online-Tourismus-Boom
9,45 Mrd. Euro Umsatz 2005 in Deutschland – Der Reisemarkt macht fast 25 Prozent des deutschen E-Commerce aus
Breitband-Internet an Bord – Lufthansa
Wie richtig es für Lufthansa ist, auf Breitband-Internet an Bord zu setzen, belegt eine aktuelle Studie von Connexion by Boeing (CBB)
Marcel Strangfeld
Während der bisherige Sous-Chef Sven Hofmann zum neuen Küchenchef aufsteigt, tritt Marcel Strangfeld seine Nachfolge als Sous-Chef an.
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Wilden Westens ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters. Phoenix, Sonntag, 30.04., 22:15 – 23:15 Uhr