Schickt Siebeck auf den Mars!

Mit seinen scharfen Urteilen hat Wolfram Siebeck Leser empört und Köche zur Weißglut getrieben. Zu seinem 80. Geburtstag präsentiert das ZEITmagazin seine schönsten Wortgefechte

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 20.09., 10:00 – 11:00 Uhr. Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser – Das weiß auch Restaurant-Retter Gordon Ramsay und stattet dem Golfplatz-Restaurant 'Moore Place' kurzerhand einen zweiten Besuch ab.

Kocharena

VOX, Samstag, 20.09. um 14:45 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim

Kocharena

VOX, Freitag, 19.09. um 20:15 Uhr. Jetzt wird es wieder richtig heiß in der Studioküche der "Kocharena" – Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen: Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 15.09., 20:15 – 21:15 Uhr. Die Gastronomen Uwe und Birgit führen das Hotel 'Eichenhof' im Elbtal. Auf den ersten Blick sieht alles gut aus – Eine große Küche, zwei engagierte Köche, eine gute Speisekarte und zudem wird alles frisch gekocht

Kocharena

VOX, Samstag, 13.09. um 14:50 Uhr. Jetzt wird es wieder richtig heiß in der Studioküche der "Kocharena" – Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim

Csabaer Wurstfestival in Ungarn

Hier dreht sich im wahrsten Sinne alles um die Wurst – zumindest vom 23. bis 26 – Oktober 2008. Und zwar um die Csabaer Wurst, eine herzhafte Spezialität der Südlichen Tiefebene, die inzwischen weit über die Grenzen des Landes bekannt ist