W wie Wissen

Individuell zugeschnittene Ernährung – Welt in Zahlen – Ernährung – Die Mangellüge – Molekulare Küche – Essen für die Forschung – ARD, Sonntag, 24.02., 17:05 – 17:40 Uhr

Natürlich viel trinken

Umfragen zeigen, dass etwa die Hälfte der Deutschen weniger als zwei Liter Flüssigkeit täglich zu sich nehmen. Wer zu wenig trinkt, kann schnell Mangelerscheinungen erleiden, zu denen beispielsweise Schwindel, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Krämpfe und schlaffe Haut gehören können

Gesund trotz Übergewicht?!

Die meisten wissenschaftlichen Studien in punkto Übergewicht und Erkrankungen beziehen lediglich den Body Mass Index als Entscheidungskriterium mit ein