Zimt senkt bei Diabetikern den Blutzuckerspiegel
Diabetesberater Sven-David Müller verrät in Zimt gegen Zucker das Geheimnis der natürlichen Blutzuckersenkung
Zu viel Eiweiß und zu wenig Getreidefasern lassen Übergewichtige schlechter auf Insulin reagieren
Wie eine aktuelle klinische Studie* unter Führung des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) nun zeigt, verschlechtert eine hohe Eiweißaufnahme zumindest vorübergehend die Insulinwirkung übergewichtiger Menschen
Trendfrucht Avocado: Aromareich, lecker und gesund
Zwar enthält das buttrig schmeckende Obst auf den ersten Blick relativ viel Fett, das hat es jedoch in sich: Es handelt sich um besonders wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die den Gehalt an gefährlichem Cholesterin im Blut senken und dagegen die Menge der herz- und gefäßfreundlichen Blutfett-Bestandteile erhöhen
Startschuss für die deutsche Erdbeersaison
Mitte Mai startet die Freilandsaison für Erdbeeren, das beliebteste Beeren-obst Deutschlands – Bis in den Oktober hinein reifen die Erdbeeren – Dies ist dank unterschiedlichster Sorten möglich, die sich nicht nur in ihrer Reifezeit, sondern auch in Form, Farbe und Geschmack unterscheiden
Grand Resort Bad Ragaz: WeltWeinFestival im Heidiland
In aller Munde: Das Grand Resort Bad Ragaz verwandelt sich vom 19. bis 21. Mai 2011 in eine Wein-Erlebniswelt – Namhafte Winzer verwöhnen beim achten WeltWeinFestival Gaumen und Sinne mit exzellenten Tropfen aus aller Welt
Themenjahr Gesundheit: Wellness Food und Bio-Küche
"Metabolic Balance" mit Gourmet-Faktor – Bio-Themenwochen in der Sächsischen Schweiz – Speisen als Balsam für die Seele
Servicezeit
Themenschwerpunkt: Zucker – Fructose in Fertigprodukten – ein Gesundheitsrisiko? – WDR Fernsehen, Freitag, 01. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr
Döner Kebab macht schlank!
Segen statt Sünde – Gesundheitsportal beweist: Döner macht doch schlank! Entscheidend ist die richtige Mischung aus Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten
Auf den Spuren des Zimts
Sri Lanka ist bekannt für seinen Reichtum an Aromen und Gewürzen – Nicht nur der berühmte Ceylon-Tee stammt von der Insel im Indischen Ozean, auch der sri lankische Zimt lässt sich im ganzen Land finden
Gekühltes Trinkwasser kurbelt den Energieverbrauch an
Ein halber Liter Trinkwasser am Tag lässt Extra-Pfunde purzeln