MICHELIN Guide Großbritannien & Irland
Hundert Jahre MICHELIN Guide Großbritannien & Irland – Jubiläumsausgabe kommt am 10. Februar in den Handel
Gourmetreisen im Privatjet
Zur Wahl stehen im Moment folgende Sternerestaurants: Das Restaurant „L“Auberge du Pont de Collonges“ von Paul Bocuse und die „Fat Duck“ von Heston Blumenthal sowie Rene Redzepi
William Drabble
Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung unter der Leitung von William Drabble ist nun das Gourmetrestaurant "Seven Park Place" im St. James’s Hotel and Club in London mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden
Ristorante Carmelo Greco in Frankfurt
Es ist angerichtet – das Ristorante Carmelo Greco in Sachenhausen ist eröffnet
Andreas Flechs
Adlon Berlin: Gabriele Restaurant unter neuer Führung in Küche und Service: Der 26-jährige Weimarer Andreas Flechs arbeitet seit Beginn des Jahres im Gabriele und war zuvor knapp zwei Jahre im Gourmetrestaurant Anna Amalia in Weimar tätig
Die Sonnenalp ist Wellnesshotel des Jahres
Lob in "Feinschmecker" und "Schlemmer Atlas" für die neue Silberdistel
NESPRESSO Gourmet Weeks 2010
Deutschlandweit servieren 29 renommierte Restaurants ihren Gästen ein speziell kreiertes
Mittags- oder Abendmenü zum Vorzugspreis – 15 Sternerestaurants sind dabei
5-gängiges Kaviarmenü
Caviar & Cuvées bei Johannes King ∙ Karlheinz Hauser ∙ Thomas Kammeier : Thomas Bühner ∙ Peter Maria Schnurr ∙ Nils Henkel : Christoph Rainer & Oliver Heberlein ∙ Martin Fauster – ab 2.Sept.
Eis auch ohne Maschine selber machen
Tipps, Anekdoten und zwei Gourmet-Rezepte von Christian Rach – Das INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel hat Wissenswertes rund um das Thema Eis zusammengetragen und erklärt, worauf man beim Selbermachen achten sollte – Herstellung mit und ohne Maschine
MICHELIN-Führer Frankreich
MICHELIN-Führer Frankreich 2010 kommt in den Handel – 47 Restaurants neu mit Michelin Sternen ausgezeichnet – Gegen Vorlage eines Ausweises, der in den Band eingelegt ist, erhalten Leser im Rahmen des „Printemps du Guide MICHELIN“ vom 21. März bis 21. Juni in über 1.000 Restaurants Sonderpreise