Tobias Jochim
Bourgueil-Schüler Tobias Jochim wurde zum Executive Chef des Sternerestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, Munich befördert
Grandioses Ergebnis für Frankens Winzer
Ein grandioses Ergebnis konnten die fränkischen Winzer bei der CAPITAL-Verkostung der besten deutschen Weißweine des Jahrgangs 2007 verbuchen
Ruta del Vino in Mexico
Im Norden Mexikos befinden sich die ältesten Weinanbaugebiete des amerikanischen Kontinents. Bereits im 16. Jahrhundert brachten die spanischen Konquistadoren Weinrebenmit in die neue Welt.
Jimmy Ledemazel
Restaurant Aqua mit neuem Mâitre – Der gebürtige Franzose ist bereits seit Juni 2005 im Gourmetrestaurant des The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Michelin auf chinesich
Michelin stellte die "European Cities" udn New York als chinesische Ausgabe vor, um Chinesen bei der Wahl der Restaurants zu helfen.
Die Sterneköchin
Spielfilm – Frau gewinnt im Lotto und eröffnet ein Sternerestaurant – heute, Sonntag, 08. Juni 2008, 20.15 Uhr
Sebastian Roisch
Neuer Pâtissier sorgt für süße Highlights im Ivory Club, Farnkfurt
Berliner Küche
Lange galt die regionale Küche als bedroht. Jetzt holen sie hauptstädtische Spitzenköche zurück in ihre Restaurants
Hendrik Otto
Hendrik Otto wird der Nachfolger von Thomas Kellermann am Potsdamer Platz, im Restaurant Vitrum – Ritz-Carlton Berlin
DeCecco
Wenn die reich mit Sternen, Hüten und Gabeln ausgezeichneten Küchenchefs Italiens und Deutschlands den Namen DE CECCO mit Gourmetqualitäten verbinden, ist das ohne Zweifel die höchste Auszeichnung, die eine industriell gefertigte Nudel bekommen kann