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Chefhotels des Jahres 2006
Berlin und Hamburg mit der höchsten Dichte an
ausgezeichneten Geschäftshotels – Acht der insgesamt 75 ermittelten Top-Geschäftshotels in den neuen Bundesländern
Gerichtsurteil präzisiert Grundsätze zur Werbung mit Hotelsternen
Schluss mit der Selbstverleihung von Sternen im Hotelgewerbe
Berühmte Casa Casuarina in „The Leading Hotels of the World“ aufgenommen
Küchenchef Wolfgang Birk sorgt für aussergewöhnliche kulinarische Genüsse, wobei er aus seinem reichen Erfahrungsschatz aus den besten Küchen in Spanien, Italien, Deutschland, Nordamerika usw. schöpft.
Ralf Lampe heißt der neue Küchenchef des Radisson SAS Hotels in Rostock:
In seinem Restaurant legt Lampe vor allem Wert auf nord-ostitalienische und regionale Gaumenfreuden. Erfahrungen sammelte Lampe im German Social Club Goose Bay in Kanada, auf den Kreuzfahrtschiffen MSV Queen Elizabeth II. und Hapag Lloyd MS Europa sowie im Robinson Club Fleesensee.
Softopening des Falkensteiner Hotel Carinzia in Tröpolach/Hermagor, Kärnten
Am 30. Juli 2005 öffnet das neue Falkensteiner Hotel Carinzia seine Tore für die ersten Gäste. Bis zu minus 50 % Testangebote für Gäste im neuen Hotel
Die schönsten Small Luxury Hotels of the World in Osteuropa
Acht ausgewählte Schmuckstücke in Städten und Regionen von Ungarn über Polen bis Estland zählen bereits zu den Small Luxury Hotels of the World (SLH). Übernachtung ab 80 Euro.
Umsatzsteigerung und neue Projekte trotz schwacher Binnenwirtschaftslage bei Maritim Hotels
Die nationale und internationale Expansion wird kontinuierlich fortgesetzt
Die „Hotelsafari“ mit 5-Gang-Menü im Atlantic Hamburg
Labyrinth unter dem Atlantic? Geheime Räume? Suppe aus dem Reagenzglas?
Kochkurse im Urlaub
Koch- und Kulinarik-Reisen sind beliebter denn je. Immer mehr Hotels bieten Genießern, die es exklusiv und ausgefallen mögen, kreative Kochkurse auf höchstem Niveau