Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zum Start sind auf dem neuen Bio-Portal bereits mehr als 80 Anbieter zu finden – Darüber hinaus informiert bio-mv.de über neue Entwicklungen im Land und gibt Tipps für Ausflüge sowie Hinweise für Veranstaltungen
Erleben Sie tausend und eine Geschmackskomposition aus verschiedenen Ländern im Grandhotel Schloss Bensberg, dargeboten von den Meisterköchen Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens, Dieter Müller und vielen weiteren Sterne-Köchen der Althoff Hotel Collection sowie zahlreichen Partnerköchen – Preis: € 225,- inklusive aller angebotenen Speisen und Getränke
NDR, Dienstag, 19.05. um 13:00 Uhr. Rainer Sass ist bei Stefan Spohn in Kröppelshagen im Herzogtum Lauenburg – zu Gast – Der selbstständige Kaufmann und Freizeitkoch hat bisher noch nie ein Wildgericht zubereitet, er bittet Rainer Sass um Rezeptideen und Küchenhilfe
Rainer Sass ist bei Stefan Spohn in Kröppelshagen im Herzogtum Lauenburg zu Gast – So, 17.05. um 16:30 Uhr NDR
15 internationale Starköche aus 4 Kontinenten machen die Steiermark von 6. bis 13. Juni 2009 wieder zum kulinarischen Nabel der Welt – Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard sind auch dabei
15 internationale Starköche aus 4 Kontinenten machen die Steiermark von 6. bis 13. Juni 2009 wieder zum kulinarischen Nabel der Welt – Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard sind auch dabei
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau
Koch des Jahres: Nils Henkel in Bergisch Gladbach – 19 Punkte für Christian Bau und Sven Elverfeld im neuen GAULT MILLAU – Furioser Start von Tim Raue und Christian Jürgens in ihren neuen Restaurants – "Restaurateur des Jahres": Herbert Seckler vom "Sansibar" auf Sylt – Zuviel Chemie in der deutschen Gastronomie
Zum 51. Mal wird in diesem Jahr der Goldene Zuckerhut an Unternehmen und Persönlichkeiten der Konsumgüterwirtschaft vergeben – Am 7. November 2008 verleiht die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) die Auszeichnung in Berlin
Zur 22. Saison reisen wieder vielfach 'ausgezeichnete' Gastköche mit unterschiedlichen Küchenprägungen an: Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler, Henri Bach, Hans Stefan Steinheuer, Michael Kempf, Benedikt Faust, Gunnar Hinz, Ingo Holland, Thomas Neeser, Hendrik Otto, Detlef Schlegel und Ronny Sievert