Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Deutsche Weininstitut zwei deutsche Spitzenwinzer, drei Münchener Sommeliers sowie fünf der besten Köche Münchens zum Genießer-Gipfel in das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München geladen. Unter ihnen waren Jungwinzertalente wie Carolin Spanier-Gillot und Markus Schneider sowie die Köche Alfons Schuhbeck und Stefan Marquard
Projektwoche für gesunden und aktiven Unterricht
Velisco präsentiert neue Rezept-Plattform für frische Puten-Spezialitäten
Mainzer Genießer-Tage vom 22. Oktober bis 2. November 2007 – Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ – Nationale und internationale Starköche zu Gast
Goldkochknöpfe von Ernst Kohnhauser – Auch Starkoch Eckart Witzigmann ist begeistert
ZEIT Verlag gibt Genussedition Wein heraus – Die neue Reihe stellt die führenden Weinregionen der Welt vor – Das Buch enthält außerdem zu den Weinen passende Rezepte der Hamburger Starköchin Cornelia Poletto
In Berlin gibt es mittlerweile rund 1000 Caterer in allen Preiskategorien, Variationen und mit allen erdenklichen Extras: Spanische Spezialitäten, Buffet mit Feuerwerk, besonders gesunde Naturkost, Sushi oder molekulare Küche wie bei Spaniens Starkoch Ferran Adrià
Der erste Gang, den der deutsche TV-Star Ralf Zacherl den rund 90 Feinschmeckern am vergangenen Freitag im Casinorestaurant sweetlife servierte – "Melone, Gambas und Olivenöl" – klang schon sehr verheißungsvoll …
Uwe Opocensky neuer Küchenchef im Mandarin Oriental, Hong Kong
Horst, der deutsche Koch wird von Tim Mälzer synchronisiert – ab 2.Oktober im Kino