Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Preisträger des European FoodTec Awards 2009 bekannt gegeben – Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr fünf Innovationsprojekte aus der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich
Jacques Puisais Fellowship – Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Ronny Pietzner, Restaurant Bäkemühle, Zehlendorfer Damm 217, 14532 Kleinmachnow, diese hohe Auszeichnung
Jacques Puisais Fellowship – Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Valentin Lehermaier, Restaurant Hotel Seethaler, Theresienplatz 25, 94315 Straubing, diese hohe Auszeichnung
Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Maximilian Plötz, Restaurant Forsthaus, Wackersberger Str. 15, 83646 Bad Tölz, diese hohe Auszeichnung
Jacques Puisais Fellowship – Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Azzedine Chemchem, Restaurant c'est la vie, Wunstorfer Straße 2, 31558 Hagenburg, diese hohe Auszeichnung
Erstmalige Vergabe des Jacques Puisais Fellowship an Euro-Toques Koch Jens Huthmann
NDR, Freitag, 09.01., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
„Nicht mehr rauchen“ ist ein häufiger Neujahrsvorsatz – Bundesweit raucht etwa jeder Vierte noch
Vom Ulrichshof Baby & Kinder Resort im Bayerischen Wald bis hin zum Design und Wellnesshotel Meersinn auf Rügen – so unterschiedlich sind die Mitglieder im Verein der Bio-Hotels