David Schlegel

Euro-Toques Sterne-Koch David Schlegel erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen

GRENANDER AWARD 2009

Ciao gewinnt! Das "CIAO" ist ein Highlight des italienischen Francucci-Dorfes am Lehniner Platz!
Es ist eine italienische Institution mit offener Küche, super Service, erstklassigem Küchenangebot und exzellentem Weinkeller! Die italienische Ess- und Trinkkultur wird dort gepflegt wie selten man dies außerhalb Italien findet

Jürgen Grimmer

Euro-Toques Sterne-Maître Jürgen Grimmer erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen

Göhrener Küchenparty mit Grampp und Knobloch

Im März 2008 eröffnete in Göhren das Gourmet-Restaurant "Berliner Salon" – Das Team um Chefkoch Ulrich Grampp und Silvan Wichmann hat inzwischen viele Gourmets verwöhnt – Ein Jahr später wollen sie bei der 1. Küchenparty aktiv mit ihren Gästen kochen

XXL für die ganz Harten

Kabel1, Freitag, 20.03., 17:15 – 17:45 Uhr. Riesen-Hotdogs – Monster-Burger! Zwei Quereinsteiger bieten bombastische Portionen – Enrico (28) und Alexander Ulrich (36) sind zwar keine gelernten Köche, doch was die beiden Brüder aus Schraplau bei Halle brutzeln, wäre einen Rekordeintrag wert

Polettos Kochschule

Heute, am Samstag, 21. Februar 2009 gibt es ab 18.15 Uhr im SR-Fernsehen wieder Polettos Kochschule. Diesmal bereitet sie Rinderschmorbraten mit Rotweinzwiebeln zu – Wir haben das Rezept

POLETTOs Kochschule

SWR, Samstag, 21.02., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal wird es richtig gemütlich in 'POLETTOS Kochschule' – Denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kalten Jahreszeit gerne zubereitet wird