Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Resorts on Sentosa werden Singapurs kulinarische Szene mit mehreren Gourmet-Restaurants bereichern. In diesen werden unter anderem international gepriesene Spitzenköche wie Alain Fabregues, Alan Wong, Scott Webster, die Marlon Abele-Marc Gruppe, Gary Kunz, Harland Goldstein, Susur Lee, Luke Mangan und Don Pintabona Regie führen
Am Sonntag, den 04.12.2006 um 15.40 Uhr zaubert Star Köchin Harriet Deris ein „wildes“ Überraschungsmenü beim RTL „Koch-Überfall“!
Deutschlands bester Koch Harald Wohlfahrt im Interview über Angst vor Kritikern, Hobbyköche und Laserstrahlen in der Sterne-Küche
‚Kochen‘, garniert mit vielen Überraschungen – davon handelt die neue Doku-Serie ‚Kochüberfall‘.RTL, Sonntag, 26.11., 15:40 – 16:45 Uhr
Junge Spitzenköche in NRW: Gäste suchen Qualität zum guten Preis – Luxusprodukte sind wieder gefragt, Wein ist stark im Kommen
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Neuer Gault Millau präsentiert die Spitzenköche 2007 – Die Wiener Lokale büßten unter allen Bundesländern die meisten Hauben ein
Im Wechsel agieren dabei die bekannten Köche Horst Licher, Sante de Santis und Sohyi Kim hinter den heimischen Herden. RTL, Sonntag, 05.11., 15:40 – 16:45 Uhr
Vom Tellerwäscher zur Ikone der Gourmets: Thomas Keller hat in Kalifornien, Las Vegas und New York sieben Michelin-Sterne gesammelt
Noch nie gab es so viele Kochbücher – noch nie wurde in diesem Land – was die Masse der Bewohner angeht – so schlecht gekocht wie heute: Wer viel liebt, braucht eben keine Sexheftchen