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Interessante Frauen gesucht für Fotokalender „La Femme – Starke Frauen um die 50“

CIA: Das Harvard des Kochens

Anders als in Deutschland, wo Kochen vor allem als Handwerk und nicht als Wissenschaft oder Kunst angesehen wird, absolvieren Köche und Konditoren am CIA eine akademische Ausbildung.

Alain Ducasse

GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.

Wie Paprikas Berlin erobern

Pflanzen haben nach Wind und Tier ein neues Fortbewegungsmittel entdeckt: das Auto. In Radkästen und an Stoßstangen trampen Samen Tausende Kilometer weit – auch nach Deutschland, wie sich jetzt herausstellt.