Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Palma de Mallorca wird in der Advents- und Weihnachtszeit zu einem magischen Ort, wenn gegen Abend tausende von Lichtern die Strassen und kleinen Gassen in der Altstadt erhellen und die Besucher Palmas beim Bummeln, Staunen und Einkaufen begleiten
Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland
Auf 14 Punkte die für sehr gute Küche stehen verbessern sich das Parkhotel Unter den Linden in Halberstadt
Trotz Teilnehmern aus ganz Thüringen, Kulmbach und Nürnberg gelang es in diesem Jahr einem einheimischen Team die Bratwurstkränzchen in Gold, ein Spanferkel und ein Fass Bier zu erringen
Die Köche der Restaurants reißen sich um die frischen Fische und Meeresfrüchte – WDR, Sonntag, 07.10., 15:00 – 15:30 Uhr
Sportliches Spektakel im historischen Kontext rund um die Bratwurst
So vielfältig die portugiesische Landschaft
ist, so abwechslungsreich ist die Küche des Landes. Eigentlich muss man sogar von den Küchen Portugals sprechen, denn in jeder Region gibt es eigene Gerichte mit Charakter
Martin Fausters sommerliche Küchenparty „Fauster & Friends“ im Gourmet Restaurant Königshof hatte in diesem Jahr einen ganz großen Gewinner: Für jeden Gast, der bei „Fauster & Friends“ am Sonntag dabei war, spendete die Münchner Hotelier Familie Geisel einhundert Euro
Nach dem überwältigenden Erfolg unserer 1. Bratwurstiade im vergangen Jahr wird die zweite Auflage dieser sportlichen Wettkämpfe rund um die Bratwurst am 03. Oktober 2007 stattfinden
Von der 37. bis zur 57. Straße: Seit 1974 findet im Mai das Ninth Avenue International Food Festival in Hells´s Kitchen in Midtown Manhattan statt – Es gibt Seafood, Falafel und Grillkäse, Gyros, Satespieße, Spanferkel und Elefantenohren