Thomas Sampl

Im ersten Stock des Comptoirhauses kocht jetzt Thomas Sampl, der im Januar vom "Apples" im Hamburger Hotel "Park Hyatt" in das "Vlet" wechselte – Welt Online Kritiker Dieter Braatz besuchte das Restaurant Vlet in Hamburg

Kochbuch de Monats – The Barbecue-Bible

Sesam-Honig-Shrimps, Rosmarin-Schweinelende, Gegrillte Ananas-Salsa, Würzige Früchte in Tamarinden-Dressing, mal indisch, mal indianisch, mal türkisch – Ein Heiligabend-Spanferkel aus Kuba, mal Pizza – Dazu vortreffliche Tipps – Grilltabellen für Fisch beispielsweise

Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt

DMAX, Donnerstag, 16.04. um 21:20 Uhr. Spanien ist nicht nur für Flamenco, Stierkämpfe und überfüllte Strände bekannt, sondern auch für seine hervorragende Küche, die mancherorts bizzare Blüten treibt – Diese Feststellung macht Foodtester Andrew Zimmern bei seiner Reise von Madrid bis Barcelona

Das perfekte Dinner

VOX, Mittwoch, 15.04., 19:00 – 19:50 Uhr. Michael, 59 Jahre, Projektentwickler Bauunternehmen, selbstständig

Starkes Bier und feste feiern!

Kabel1, Dienstag, 07.04., 17:15 – 17:45 Uhr. In Bayern heißt es mal wieder 'o'zapft is'! Die Starkbier-Saison beginnt – und der Tag des Anstichs ist in jedem weiß-blauen Kalender rot angestrichen

Von Feinschmeckern und Allesfressern

Kabel1, Samstag, 28.02., 16:15 – 17:15 Uhr. 'Riesenhämbörger' für den normalen Hamburger! Joao Laranjo (40) will ein Vereinsheim in ein XXL-Restaurant verwandeln – das erste in der Hansestadt