Das perfekte Dinner

VOX, Montag, 23.03. um 19:00 Uhr. Moritz, 24 Jahre, Medizin-Student/Fitnesstrainer/Model – Menü „Fitness Food meets South Africa“

Schmeck den Frühling

SWR, Samstag, 21.03., 20:15 – 21:45 Uhr. Frühlingserwachen in der Küche – Im 'SamstagAbend' am 21. März steht eine leichte beschwingte Frühlingsküche auf der Speisekarte der beiden Sternenköche Vincent Klink und Alexander Herrmann

Washington Gourmet

ZEIT Kritiker Wolfram Siebeck besucht in Washington Alain Ducasse und is(s)t begeistert – Auf den Tellern finden sich reine Genüsse ohne unnötige Effekte: Da wird eine Hühnerbrust mit einer Scheibe Foie gras so zusammengepresst, dass der Eindruck einer einzigen Scheibe entsteht

Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 07.01., 18:15 – 18:45 Uhr. In der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' heißt es diesmal ran an das Gemüse! 'Vitale Winterküche' ist das Thema von Sternekoch Vincent Klink

Otto Koch zum Hören

Kochen Sie zusammen mit Otto Koch in dem audio cook Hörkochbuch Saiblingsfilet in Pergament gegart uvm. – Der Münchner Sternekoch Otto Koch feiert morgen seinen 60. Geburtstag