Laurent Eperon

Seit Juni 2009 präsentiert sich das Gourmetrestaurant Pavillon, das kulinarische Herz des 5-Sterne Hotels Baur au Lac in Zürich, in neuem Design und mit neuem kulinarischen Konzept: „Contemporary Fine Dining” in modern interpretierten Art

Kinderkochkurs mit Cristiano Rienzner

Am Samstag dem 26. April 2009 von 15:00-17:00 Uhr veranstaltet das Restaurant Maremoto in Zusammenarbeit mit der Deutschen Bank der Zukunft Q110 einen Kochkurs für Kinder im Alter von 10-16 Jahren

Kinderkochkurs mit Cristiano Rienzner

Das Restaurant Maremoto und die Deutschen Bank der Zukunft Q110 bieten am Samstag dem 25. April 2009 einen Kochkurs für Kinder im Alter von 10-16 Jahren an – Cristiano Rienzner wird gemeinsam mit den kleinen Köchen 5 Gerichte zaubern

Eier

Sternekoch Michel Roux wirft in seinem Buch Eier einen neuen Blick auf eines der ältesten Lebensmittel der Welt – Gegliedert nach der jeweiligen Zubereitungsart führt Roux in die Kunst der Zubereitung von Speisen mit frischen Eiern ein – Empfehlung Gourmet Report

Jamie at Home – Rhabarber

Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses – So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2