Käse Kreativ-Wettbewerb
Start des deutschlandweiten Käse aus Frankreich-Wettbewerbs – Kreative Ideen sind gefragt – Gewinne im Gesamtwert von 12.000 Euro
Rheinland-Pfalz Sommerangebote
So schmeckt der Sommer: Auf den Spuren von Brennessel, Löwenzahn & Co. durch die Rheinhessische Schweiz und Gourmet & Wein 2006 im Ahrtal
Bio-Wein immer beliebter
Kleine ProWein-Nachlese – Woran erkennen Verbraucher einen Bio-Wein?
Gemüse und Obst sind wichtige Nährstofflieferanten
Ergebnisse des Ernährungsberichts 2004 bestätigen: Gemüse und Obst sind wichtige
Nährstofflieferanten
ÖKO-TEST Kaffee
Kaffee macht munter, kann aber leider auch viele Schadstoffe enthalten
Glenfiddich – Shepheard
Die „Bar des Jahres“ steht in Köln
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Wilden Westens ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters. Phoenix, Sonntag, 30.04., 22:15 – 23:15 Uhr
Erfolge für das Lorenz Adlon
Gerhard Retter gewinnt Sommelier-Wettbewerb für Österreich und Thomas Neeser ist „TOP 50 Koch 2006“
Spargel und Wein – eine sinnliche Affäre
Wenn zum ersten Mal im Jahr der frische Spargel auf dem Teller duftet und sich dazu ein leichter deutscher Wein im Glas entfaltet,…
DLG-Bundesweinprämierung: 2005er Weißweine mit Spitzenergebnissen
Aktueller Jahrgang gehört zu den besten der letzten 20 Jahre , DLG testete in der ersten von zwei Prüfungen 1.700 Weine und Sekte